Ang mga pinalamanan na paminta ay isinasaalang-alang ang kanilang ulam ng iba't ibang mga nasyonalidad. Ang pagpuno para sa paminta ay ginagamit sa iba't ibang mga paraan: tinadtad na karne, bigas, karot, kamatis, atbp. Ang iminungkahing resipe ay simple, at ang pagsasama ng karne ng manok na may mga gulay ay matutuwa sa iyo ng mahusay na panlasa. Ang hitsura ay mapahanga ka ng isang crispy cheese crust.
Kailangan iyon
- bulgarian pepper - 4 pcs.;
- fillet ng manok - 350 g;
- sariwang kamatis - 2-3 pcs.;
- kulay-gatas - 2 kutsarang;
- sibuyas - 1 pc.;
- matapang na keso - 100 g;
- zucchini (maliit) - 0.5 pcs.;
- langis ng gulay - 2 tablespoons;
- asin, turmerik, paminta - tikman.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang fillet ng manok, patuyuin ng kaunti at gupitin sa maliliit na cube (1, 5x1.5 cm).
Hakbang 2
Banlawan ang paminta sa ilalim ng tumatakbo na tubig, gupitin ang kalahati, habang pinapanatili ang mga buntot sa kalahati. Dahan-dahang linisin ang loob ng mga paminta.
Hakbang 3
Pinisahin ang malinis na kamatis. Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na piraso. Peel ang zucchini, pagkatapos ay tumaga sa maliliit na cube. Paghaluin ang mga nakahanda na gulay at mga piraso ng fillet na may kulay-gatas, pampalasa sa isang pangkaraniwang mangkok.
Hakbang 4
Punan ang bawat kalahati ng paminta ng handa na masa, ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet. Maghurno ng mga produktong semi-tapos sa isang oven na pinainit hanggang 180 degree sa loob ng 30-35 minuto.
Hakbang 5
Grate ang keso sa isang magaspang kudkuran. Kumuha ng isang baking sheet na may mainit na peppers, iwisik ang mga ito ng mga shavings ng keso at maghurno muli sa loob ng 10-15 minuto. Ilagay ang handa na paminta ng kampanilya na may manok at gulay sa isang pinggan, iwisik ang mga tinadtad na halaman.
