Kapag wala kang masyadong oras upang gumawa ng mga gamot at nais mong lutuin ang isang masarap, maaari kang gumawa ng mga truffle candies. Kung hanggang ngayon sa tingin mo na ang kanilang paghahanda ay dapat na mahaba at masipag, kung gayon hindi ito sa lahat ng kaso.
Kung nais mong gumawa ng mga truffle, ang recipe ay maaaring maging napaka-simple. Kahit na ang mga bata, na maaaring ganap na mapagkatiwalaan sa paghahanda ng mga Matamis na ito, ay maaaring makayanan ito. Tulad ng para sa oras, kakailanganin mo ng halos sampung minuto upang makumpleto ang lahat ng kinakailangang mga aksyon at halos isang oras upang palamig ang natapos na napakasarap na pagkain sa nais na pagkakapare-pareho.
Upang maghanda ng sampung mga kendi, maghanda ng 200 g ng pulbos na asukal, isang pares ng kutsarang pulbos ng kakaw, 120 g mantikilya (dapat muna itong palambutin). Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang whisky o rum para sa panlasa.
Angkop para sa dekorasyon ay mga coconut flakes, pulbos na asukal, gadgad na tsokolate, kakaw, mga nut crumb.
Talunin ang mantikilya sa isang taong magaling makisama, idagdag ang icing na asukal, talunin hanggang sa makuha ang isang homogenous na mahimulmol na masa. Magdagdag ng cocoa powder, rum o whisky. Gumalaw hanggang makinis.
Ilagay ang napili mo para sa pagwiwisik sa isang pinggan. Igulong ang mga bola na kasing laki ng walnut mula sa truffle mass at i-roll ang bawat isa - sa pulbos, cocoa powder, gadgad na tsokolate na iyong napili. Ikalat ang tapos na mga candies sa isang pinggan, maaari mong palamutihan ang mga ito ng mga mani, natunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig, iwisik ang pulbos na asukal.
Ngayon ilagay ang pinggan na may mga Matamis sa ref para sa isang oras. Pagkatapos nito, maaari mong ihatid ang mga ito sa mesa. Kakailanganin mo ring itabi ang mga truffle sa ref.
