Talagang natunaw sa iyong bibig ang mga bilog na walang hugis na biskwit na may iba't ibang laki! Ang resipe na ito ay gumagawa ng napaka-mabangong cookies, mint lasa at natutunaw na kuwarta - isang mahusay na kumbinasyon para sa pagluluto sa hurno.
Kailangan iyon
- - 210 g margarin;
- - 100 g harina;
- - 100 g ng patatas na almirol;
- - 100 g ng asukal;
- - isang bungkos ng sariwang mint.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang isang bungkos ng sariwang mint, ilagay sa isang tuwalya ng papel upang payagan ang labis na kahalumigmigan sa baso. Pagkatapos nito, gilingin kasama ang granulated sugar.
Hakbang 2
Magdagdag ng pinalambot na margarin o mantikilya sa masa ng mint. Gumiling hanggang makinis. Pagkatapos ay talunin sa mababang bilis sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 3
Magdagdag ng patatas na almirol, salain ang harina sa pinaghalong. Talunin muli ang lahat sa isang panghalo. Handa na ang cookie kuwarta. Punan ito ng piping bag.
Hakbang 4
Linya ng baking sheet na may baking paper. Pigain ang kuwarta sa pamamagitan ng isang pastry bag dito. Ilagay ang baking sheet sa freezer sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 5
Alisin ang baking sheet mula sa freezer, ilipat sa oven, preheated sa 220 degrees. Maghurno ng halos 15-20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa paligid ng mga gilid. Ang lahat ay nakasalalay sa kapal ng iyong cookie. Pagkatapos alisin ang baking sheet mula sa oven, ilagay ito sa isang kahoy na board na may isang spatula, at cool.
Hakbang 6
Ang mga biskwit ay napakalambot sa una, at nagiging malutong habang cool. Ang pagkatunaw ng mga cookies ng mint sa iyong bibig ay talagang natunaw sa ilang segundo! Paghain ng mainit na tsaa, kape o gatas.
