Ang piniritong asparagus ay isang napaka-malusog at, pinakamahalaga, masarap na ulam. Ang pagluluto sa ulam na ito ay tumatagal ng kaunting oras at pagsisikap.
Maaari mong palitan ang mga berdeng beans para sa asparagus kung ninanais.
Mula sa mga nakalistang produkto, makakakuha ka ng isang ulam para sa 4 na tao.
Kailangan iyon
- • 500g ng manok;
- • 350 g ng asparagus (o berdeng beans);
- • 15-20 pcs. maliit na kamatis;
- • mga leeks o sibuyas;
- • lemon juice - isang kutsara (halos kalahating limon);
- • asin at paminta.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang tangkay ng asparagus, putulin ang matigas na bahagi mula rito. Gupitin ang natitira at ibuhos ang lemon juice.
Hakbang 2
Gupitin ang mga sibuyas, karot at manok sa maliit na piraso.
Hakbang 3
Magsimula sa pamamagitan ng pagprito ng mga sibuyas. Upang magawa ito, maghanda ng isang malaking kawali at magpainit ng kaunting langis ng oliba. Igisa ang mga sibuyas sa loob ng ilang minuto.
Hakbang 4
Magdagdag ng karne sa parehong kawali at magpatuloy sa pagprito.
Hakbang 5
Ilagay ang asparagus sa isang kawali at iprito ng 10 minuto.
Hakbang 6
Idagdag ang mga kamatis, asin at pampalasa (itim na paminta) limang minuto bago handa ang pinggan.
Hakbang 7
Ang pritong manok na may asparagus ay handa na. Maaari mong gamitin ang pabo imbis na manok. Pagkatapos ay gugugol ng kaunti pang oras sa pagprito ng karne.
