Iminumungkahi namin na maghanda ka ng isang kahanga-hanga, sa halip hindi pangkaraniwang pampagana na tiyak na palamutihan ang anumang mesa. Ang mga prun na pinalamanan ng isang maanghang pagpuno ay talagang katulad ng mga tahong. Ang nasabing ulam ay matutuwa sa lahat ng mga panauhin sa panlasa at pampagana ng hitsura.
Kailangan iyon
- - prun - 300 g;
- - matapang na keso (maaari mo ring gamitin ang naprosesong keso) - 100-120 g;
- - itlog ng manok - 1 pc.;
- - mga nogales - 100 g;
- - bawang - upang tikman;
- -mayonnaise - 3-4 tablespoons;
- - mga gulay, litsugas, mga kamatis ng cherry.
Panuto
Hakbang 1
Lubusan na banlawan ang mga prun sa ilalim ng tubig na tumatakbo at punan ng kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto. Kailangan namin ng isang malambot na prune upang maginhawa upang gumana sa paglaon.
Hakbang 2
Hayaang maubos ang tubig, matuyo ang mga berry. Pinutol namin ang bawat prune pahaba, na bumubuo ng isang bulsa.
Hakbang 3
Peel ang mga mani at gaanong iprito sa isang tuyong kawali. Palamig at tumaga nang maayos, ngunit maaari mo itong laktawan, ngunit magdagdag ng isang buong kulay ng nuwes sa loob ng mga prun.
Hakbang 4
Pakuluan ang itlog sa inasnan na tubig, cool. Kailangan lamang namin ang yolk sa yugtong ito, kaya pinutol namin ito sa maliliit na cube o dinurog ito ng isang tinidor.
Hakbang 5
Hugasan ang mga gulay, tuyo at tumaga nang maayos.
Hakbang 6
Grate ang keso na may maliit na butas.
Hakbang 7
Sa isang maliit na lalagyan, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, asin, idagdag ang durog na bawang at timplahan ng mayonesa.
Hakbang 8
Hayaan ang masa na magluto ng kaunti sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 9
Ilagay ang masa sa "bulsa" ng mga prun at ilagay ito sa isang pinggan.
Hakbang 10
Palamutihan ang lahat ng may mga halaman, litsugas, mga kamatis ng seresa at ihatid.
