Hindi sigurado kung ano ang lutuin para sa hapunan? Subukan ang nakabubusog na mga inihaw na meatball. Perpekto ang mga ito para sa isang tanghalian ng pamilya o isang masaganang hapunan.
Kailangan iyon
- -400 gramo ng pabo o manok
- -1/2 ulo ng sibuyas
- -2 sibuyas ng bawang
- -1 malaking itlog
- -3/4 tasa ng mumo ng tinapay (mas mabuti ang buong trigo)
- -1/2 tasa butternut squash (opsyonal)
- -1/4 tasa ng tinadtad na perehil
- -1 at 1/2 kutsarita na pinatuyong mga oregano nut
- -3/4 kutsarita asin
- -1/2 kutsarita sa ground pepper
- -Tomato sauce
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 250 degrees. Linya ng isang baking sheet na may pergamino at iwisik ng kaunti sa tubig. Pinong tinadtad ang sibuyas at bawang.
Hakbang 2
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang karne, sibuyas, bawang, itlog, tinapay na mumo, perehil, oregano, asin at paminta nang magkasama.
Hakbang 3
Bumuo ng maliit na bilog na bola-bola na may isang kutsara. Maingat na ilipat ang mga ito sa isang baking sheet at magkalat nang pantay.
Hakbang 4
Maghurno ng mga bola-bola sa oven sa loob ng 20 minuto, hanggang sa sila ay matibay at ang karne ay ganap na luto.
Hakbang 5
Haluin ang anumang sarsa ng kamatis sa isang malaking kasirola, magdagdag ng pampalasa (opsyonal). Ilipat ang mga bola-bola sa isang kasirola at i-on ang katamtamang init. Itapon ang mga bola-bola sa tomato sauce.
Hakbang 6
Ihain ang mga bola-bola na may sarsa ng kamatis, pasta, niligis na patatas, o cereal. Bon Appetit!
