Ang ulam ay napaka-simple, ngunit hindi ito ginagawang mas masarap kumpara sa mga kumplikadong pinggan. Ang mga tartlets ng Red Hearts ay mukhang kahanga-hanga at perpekto, halimbawa, para sa isang romantikong gabi.
Kailangan iyon
- - 10 tartlets (handa na);
- - 150 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 100 g ng feta keso;
- - 3 kutsara. kulay-gatas;
- - 2 itlog;
- - 20 mga kamatis (hugis plum);
- - magdagdag ng dill at caviar sa panlasa (para sa dekorasyon).
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang mga itlog hanggang lumambot. Peel at rehas na bakal.
Hakbang 2
Pinong gupitin ang mga gulay.
Hakbang 3
Giling keso sa kubo, pinakuluang itlog, tinadtad na dill, sour cream na may blender.
Hakbang 4
Hugasan ang mga kamatis. Gumawa ng isang hiwa ng anggulo sa bawat isa sa kanila.
Hakbang 5
Upang ikonekta ang dalawang kamatis sa mga lugar ng pagbawas - ito ang mga puso. Kaya, pagsamahin ang lahat ng mga kamatis nang pares. Maaari mong i-fasten ang mga ito gamit ang mga toothpick upang mapanatili ang kanilang hugis.
Hakbang 6
Ang mga natitirang hiwa ng kamatis (putulin nang mas maaga) ay maaaring idagdag sa pinaghalong pagpuno.
Hakbang 7
Punan ang bawat tartlet na may pagpuno ng curd, palamutihan ng mga puso ng kamatis sa itaas.
Hakbang 8
Maaari kang maglagay ng pulang caviar sa paligid ng mga tartlet sa isang pinggan.