Hindi mo pa natitikman ang ganoong orihinal na mga pancake! Ang mga pancake ng trigo na may feijoa at mint ay inihanda sa tatlumpung minuto, ngunit kung anong uri ng ulam ang lumabas - nasiyahan ka.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - feijoa - 400 g;
- - harina ng trigo - 130 g;
- - gatas - 300 ML;
- - dalawang itlog ng manok;
- - sariwang mint - 20 g;
- - asukal - 2 kutsara. mga kutsara;
- - asin - 1/2 tsp;
- - isang limon.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang harina, itlog, asin at gatas hanggang sa makinis. Mag-iwan sa isang cool na lugar para sa dalawampung minuto.
Hakbang 2
Ihanda ang pagpuno. Grate ang lemon zest, gilingin ang mga prutas ng feijoa na may asukal at lemon juice sa isang blender, magdagdag ng mga dahon ng mint.
Hakbang 3
Alisin ang kuwarta, painitin ang kawali, magsipilyo ng langis ng halaman, maghurno ng mga manipis na pancake.
Hakbang 4
Grasa ang natapos na mga pancake na may berdeng feijoa paste, tiklop sa isang sobre. Budburan ng lemon zest. Masiyahan sa iyong pagkain!