Madali ang paggawa ng cheese roll na ito. Ang pinakamahalagang bagay ay gawin ang lahat nang mabilis. Ang ulam ay perpekto para sa isang maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - 5 pack ng naprosesong keso,
- - 3 kutsara. harina,
- - 350 g mayonesa,
- - 5 itlog,
- - asin sa lasa,
- - mga gulay,
- - 3 sibuyas ng bawang,
- - 150 g champignons,
- - 300 g ham,
- - 50 g olibo,
- - 250 g ng matapang na keso,
- - 80 g mantikilya,
- - 2 bell peppers.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong ihanda ang base. Upang magawa ito, lagyan ng rehas na naprosesong keso, magdagdag ng mga binugbog na itlog, mayonesa, harina, asin, ihalo nang mabuti ang lahat at ilagay sa isang baking sheet. Ikalat ang halo nang pantay-pantay sa buong baking sheet sa isang manipis na layer. Ilagay ito sa isang oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 15-20 minuto.
Hakbang 2
Sa sandaling mapula ang layer, dapat itong alisin. Pagkatapos nito, ang layer ay dapat na maingat na ihiwalay at inilatag sa mesa na may pulang gilid sa pergamino para sa pagluluto sa hurno.
Hakbang 3
Ngayon naman ay ang pagpuno. Upang magawa ito, lagyan ng rehas ang naprosesong keso, itlog, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga halaman at kabute, durugin ang bawang, mayonesa, ihalo nang mabuti ang lahat at kumalat ng isang mainit na pancake. Pagkatapos ay kailangan mong maglatag ng isang layer ng ham, na dapat na gupitin nang payat.
Hakbang 4
Grate hard cheese, magdagdag ng malambot na mantikilya, na kailangang i-cut sa mga cube. Ngayon idagdag ang mga paminta, pukawin ang lahat at ipamahagi ang ham sa itaas. Ilagay ang mga olibo sa isang tanikala.
Hakbang 5
Ngayon kailangan mong i-roll up ang roll. Maayos itong bumabalot, hindi mo kailangang pindutin nang husto, ngunit inirerekumenda na pindutin ito nang bahagya, pumulupot hanggang sa dulo.
Hakbang 6
Pagkatapos ito ay mahigpit na nakabalot sa pergamino, inilalagay sa ref para sa isang pares ng mga oras. Pagkatapos ito ay tinanggal, gupitin at inilatag sa isang plato.
