Para sa malambot at malambot na karne na literal na natutunaw sa iyong bibig, subukang gumawa ng mga nugget ng manok sa bahay. Kapag handa na, kumagat at ipikit ang iyong mga mata. Ikaw mismo ay hindi mapapansin kung paano naging walang laman ang plato.
Kailangan iyon
- - Fillet ng manok - 0.7 kg;
- - Mga itlog ng manok - 2-3 pcs.;
- - Trigo harina - 2 tbsp. mga kutsara;
- - Mga breadcrumb - 0.15 kg;
- - Gulay o langis ng oliba - para sa pagprito;
- - Talaan ng asin - upang tikman;
- - Ground black pepper at pinatuyong bawang - pareho.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap. Ilatag ang mga ito sa mesa para sa madaling pagpili at pagkalimot. Bilang karagdagan, maaari kang kumuha ng anumang mga pampalasa na gusto mo (Provencal herbs, mga espesyal na mixture para sa manok …). Hindi nila masisira ang lasa.
Hakbang 2
Ngayon ay maaari mo nang simulang ihanda ang dibdib. Gupitin ito sa mga piraso ng pinakamainam na sukat (mga 5 * 5 cm ang haba at lapad). Timplahan ng asin at pampalasa. Paghalo ng mabuti
Hakbang 3
Ang susunod na hakbang ay talunin ang mga itlog. Upang magawa ito, basagin ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok at ihalo nang maayos sa isang tinidor. Maaari mo ring gamitin ang isang blender.
Hakbang 4
Ngayon kailangan mong ihanda ang breading. Ilagay lamang ang harina ng trigo sa isang plato at mga espesyal na crackers sa kabilang banda. Ilagay ang cookware malapit sa gas stove upang madali itong maabot.
Hakbang 5
Kaya, ngayon ang pinakamahalagang bagay ay ang magprito ng mga chicken nugget. Upang magawa ito, isawsaw muna ang mga piraso ng manok sa harina, pagkatapos ay sa binugbog na mga itlog at, sunud-sunod, sa mga mumo ng tinapay. Susunod, ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may mahusay na pinainit na langis at iprito sa magkabilang panig.
Hakbang 6
Kaya, handa na ang mga chicken nugget. Maaari silang ligtas na maihain sa mesa. Kami ay sigurado na ang iyong sambahayan ay nalulugod sa tulad ng isang paggamot.
