Narito ang isang resipe para sa isang masarap na glazed hazelnut cake na gawa sa puting tsokolate. Marahil ito ang pinaka masarap na cupcake sa lahat. Maselan, mabango, natutunaw lang ito sa iyong bibig. Isulat ang resipe.
Kailangan iyon
- Upang makagawa ng isang puting tsokolate na may yelo na hazelnut cake, kakailanganin mo ang:
- • 2 itlog,
- • 100 gramo ng asukal,
- • 100 gramo ng mantikilya (matunaw at cool),
- • 75 gramo ng harina,
- • 100 gramo ng mga hazelnut,
- Upang maihanda ang glaze, kailangan mong kumuha ng: 2 kutsara. tablespoons ng cream (o gatas) at 50 gramo ng puting tsokolate.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng 2 itlog at talunin ng asukal sa loob ng 10-15 minuto hanggang sa makuha ang isang puting makapal na masa. Magdagdag ng harina at talunin muli nang lubusan (mga 3 minuto).
Hakbang 2
Kumuha kami ng mantikilya at natunaw, cool para sa 5 minuto at idagdag sa kuwarta, pukawin ng isang spatula hanggang makinis.
Hakbang 3
Gilingin ang nut sa isang blender sa isang estado ng pagguho at idagdag ito sa kuwarta, ihalo muli.
Hakbang 4
Ikinalat namin ang masa sa isang baking dish. Magluto sa oven ng 45-60 minuto sa temperatura na 170 degree. Painitin muna ang pugon.
Hakbang 5
Kapag ang cake ay lumamig, kailangan mong takpan ito ng icing. Para sa glaze, matunaw ang tsokolate na may cream (o gatas) sa isang paliguan sa tubig. Ibuhos ang icing sa cake at hayaang cool ang icing.