Maaari kang maghanda ng isang masarap at malusog na delicacy ng keso sa kubo.
Kailangan iyon
250 gramo ng cottage cheese, 2 kutsarang asukal, 2 kutsarang sour cream, 40 gramo ng mantikilya, 100 gramo ng anumang pinatuyong prutas, 50 gramo ng maitim na tsokolate
Panuto
Hakbang 1
Gilingin ang keso sa maliit na bahay sa isang blender o dumaan sa isang gilingan ng karne ng maraming beses. Magdagdag ng kulay-gatas, asukal at mantikilya at pukawin hanggang makinis.
Hakbang 2
Hugasan ang mga pinatuyong prutas, takpan ang mga ito ng maligamgam na pinakuluang tubig at iwanan sila sa loob ng 10-15 minuto. Gilingin ang mga ito sa isang blender o gupitin ito nang napaka makinis.
Hakbang 3
Palamigin ang masa ng curd para sa 10-15 minuto sa ref. Higpitan ang patag na plato na may balot na plastik. Kutsara sa isang plato at hugis na may mga kamay na babad sa malamig na tubig. Maglagay ng isang plato ng curd cheeses sa freezer sa loob ng 15 minuto
Hakbang 4
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig o microwave hanggang sa likido. Gamit ang dalawang tinidor, isawsaw ang mga curd na halili sa natunaw na tsokolate.
Hakbang 5
Ilagay ang mga curd sa isang plato o balutin ang bawat curd sa foil at palamigin. Ang mga glazed curd meryenda ay handa nang kainin!
