Ang iba't ibang mga produkto ay ginagamit para sa mga salad: karne, isda, pagkaing-dagat, kabute, prutas at gulay. Ang kumbinasyon ng mga kabute at beans ay itinuturing na isang klasikong; batay sa mga sangkap na ito, maaaring ihanda ang isang malaking bilang ng mga simple at masasarap na salad.
Upang maghanda ng isang masarap na salad na tinatawag na "Mabilis" mula sa mga de-latang beans at adobo na mga kabute ng gatas, kakailanganin mo ng 250 g ng pinakuluang sausage, 50 g ng mga adobo na kabute, 1 lata ng de-latang mais, 1 lata ng de-latang puting beans, 1 bag ng crackers, 70 g ng matapang na keso, mayonesa, asin at ground pepper sa panlasa.
Upang maghanda ng isang salad ayon sa resipe na ito, inirerekumenda na gumamit ng mga crouton na may keso, bacon o mga halaman.
Dahan-dahang alisan ng tubig ang likido mula sa mga garapon ng beans at mais, gupitin ang pinakuluang sausage (pagawaan ng gatas o doktor) sa maliliit na cube, at ang mga adobo na kabute sa mga hiwa. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap, magdagdag ng mga crouton, panahon na may mayonesa, asin at paminta. Pagkatapos ihalo ang lahat nang maayos, ilipat sa isang malalim na mangkok ng salad, palamutihan ng mga adobo na kabute at ihain.
Maaari mo ring gamitin ang mga sariwang kabute upang makagawa ng isang salad na may mga de-latang beans. Upang makagawa ng isang "Piquant" salad, kailangan mong kumuha ng: 2/3 na lata ng de-latang pula o puting beans, 100 g ng mga sariwang kabute (champignons), 50 g ng ugat ng kintsay, 1 itlog, 1 baso ng mayonesa o sarsa ng kamatis at isang maliit na halaga ng langis ng halaman.
Maingat na punasan ang mga kabute na may basang tela, alisan ng balat at pakuluan sa inasnan na tubig hanggang luto, pagkatapos ay palamig at tagain ng kutsilyo. Pakuluan nang hiwalay ang hinugasan at na-peeled na ugat ng kintsay. Gupitin ito sa maliliit na cube. Matigas na pakuluan ang itlog, alisan ng balat at tagain nang pino. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap: kabute, ugat ng kintsay, matapang na itlog at mga de-latang beans. Timplahan ang salad ng mayonesa o sarsa ng kamatis, pagdaragdag ng kaunting langis ng halaman dito (literal na ½ kutsarita). Paghaluin nang mabuti ang lahat, ilagay sa isang mangkok ng salad at ihain.
Maaari mong gamitin ang biniling tindahan ng sarsa ng kamatis upang gawin ang salad na ito, ngunit mas masarap ito kung gagawin mo ang sarsa sa bahay. Mangangailangan ito ng 6 na kamatis, 2 sibuyas, 2 kutsara. l. cream, 2 kutsara. l. langis ng gulay, 1 kutsara. l. mustasa, itim at pulang ground pepper, asukal, asin.
Kung ninanais, ang mga sariwang kamatis sa sarsa ng kamatis ay maaaring mapalitan ng 3-4 na kutsarang puree ng kamatis.
Painitin ang langis ng halaman sa isang kawali, maglagay ng hugasan, tuyo at makinis na tinadtad na kamatis, idagdag ang peeled at tinadtad na mga sibuyas. Kumulo ang mga gulay ng ilang minuto. Pagkatapos ay kuskusin ang mainit na masa sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng cream, mustasa, asukal, asin at paminta. Paghaluin nang lubusan ang lahat at palamigin.
Ang isang salad na ginawa mula sa mga naka-kahong kabute, beans at karne ng manok ay naging napakasarap. Kakailanganin nito: ½ kg ng fillet ng manok, 1 lata ng de-latang pulang beans, 1 lata ng mga de-latang kabute, 3 sibuyas, langis ng halaman, mayonesa at asin ayon sa panlasa.
Peel ang mga sibuyas at gupitin sa maliit na piraso. Pagprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Tinadtad nang pino ang mga naka-kahong kabute, pagkatapos ay idagdag sa sibuyas at iprito ito.
Itapon ang mga de-latang beans sa isang colander, hayaang maubos ang likido at banlawan ng malamig na tubig. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos cool, gupitin sa maliit na cubes at iprito sa isang hiwalay na kawali sa isang maliit na langis ng halaman.
Ikonekta ang lahat ng mga nakahandang bahagi. Timplahan ng mayonesa, asin at ihalo nang maayos.
