Ang Tiramisu ay isa sa pinakamasarap na panghimagas. Inihanda ito sa iba't ibang paraan, sapagkat maraming mga pagkakaiba-iba ng napakasarap na pagkain na ito! Nag-aalok kami sa iyo ng isang hindi klasikong resipe ng tiramisu. Ang Tiramisu na may mga seresa ay isang pinasimple na pagkakaiba-iba ng kilalang delicacy. Ang lasa ng panghimagas ay hindi mas mababa sa klasikong isa, ngunit mas simple itong maghanda.
Kailangan iyon
- Para sa walong servings:
- - 300 g sariwang mga seresa;
- - 200 g ng mga savoyardi cookies (mga daliri ng kababaihan);
- - 130 g ng maitim na tsokolate;
- - 2 tasa mabibigat na cream;
- - kalahating baso ng malakas na kape;
- - 3 kutsara. kutsara ng brandy;
- - 4 st. tablespoons ng pulbos na asukal, pulbos ng kakaw.
Panuto
Hakbang 1
Langisan ng isang malalim na mangkok o pudding dish (mga 1.2 litro), takpan ang ilalim ng pergamino.
Hakbang 2
Isawsaw ang mga cookies ng Savoyardi sa brandy, pagkatapos ay sa malakas na kape. Mag-iwan ng limang cookies.
Hakbang 3
Linya sa ilalim at gilid ng mangkok na may cookies (ibaba ang asukal).
Hakbang 4
Paluin ng mabuti ang mabigat na cream, hatiin sa dalawang bahagi. Salain ang kakaw at pulbos na asukal sa isang bahagi ng cream, ihalo. Sa pangalawang kalahati ng cream, idagdag ang mga pitted cherry, gupitin sa kalahati.
Hakbang 5
Ngayon ilatag ang dalawang uri ng cream sa tuktok ng cookies. Ilagay ang natitirang cookies sa itaas, takpan ng takip, ilagay sa ref ng 6 na oras. Maaari mong iwanan ang dessert sa ref nang magdamag.
Hakbang 6
I-flip ang pinalamig na cherry tiramisu sa isang paghahatid ng plato. Budburan ng kakaw, palamutihan ng buong mga seresa, at masaganang pagdidilig ng gadgad na tsokolate sa itaas.
