Beetroot, Salmon At Feta Cheese Roll

Talaan ng mga Nilalaman:

Beetroot, Salmon At Feta Cheese Roll
Beetroot, Salmon At Feta Cheese Roll

Video: Beetroot, Salmon At Feta Cheese Roll

Video: Beetroot, Salmon At Feta Cheese Roll
Video: Cured Salmon Rolls / Amuse Bouche – Bruno Albouze 2024, Nobyembre
Anonim

Banayad na inasnan na salmon, inasnan na keso ng feta, at sa pagitan nila isang piraso ng beet - isang mahusay na kumbinasyon para sa isang maligaya na meryenda. Ito ay naging masarap na rolyo para sa isang maligaya na kapistahan, na maaaring karagdagan na pinalamutian ng mga adobo na pulang sibuyas.

Beetroot, salmon at feta cheese roll
Beetroot, salmon at feta cheese roll

Kailangan iyon

  • - 120 g feta keso;
  • - 100 g ng gaanong inasnan na salmon;
  • - 100 g ng naprosesong keso;
  • - 1 pinakuluang beet;
  • - 1 pulang sibuyas;
  • - 1 st. isang kutsarang suka ng alak, mayonesa;
  • - ilang mga sprigs ng perehil.

Panuto

Hakbang 1

Grate ang naprosesong keso sa isang masarap na kudkuran. I-freeze muna ito upang mas madali itong kuskusin. Paghaluin ang curd na may mayonesa.

Hakbang 2

Gupitin ang inasnan na keso sa maliliit na cube. Pakuluan ang mga beet, cool, alisan ng balat, gupitin sa manipis na mga hiwa. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na kudkuran na napakadali upang gupitin ang mga gulay sa manipis na mga hiwa.

Hakbang 3

Maglagay ng 1 kutsarita ng keso at isang piraso ng keso ng feta sa kalahati ng bawat hiwa ng beetroot. Balot sa isang rolyo, balutin ang isang hiwa ng salmon sa itaas. Kunin ang hiniwang salmon upang hindi magdusa kapag pinutol ito.

Hakbang 4

Peel ang mga sibuyas, gupitin sa napaka manipis na singsing, iwisik ang isang maliit na suka ng alak.

Hakbang 5

Ilagay ang mga rolyo sa isang plato o isang magandang ulam, ikalat ang mga adobo na sibuyas sa pagitan nila. Palamutihan ng mga sariwang sprigs ng perehil. Paglingkuran kaagad.

Inirerekumendang: