Napakadaling ihanda at hindi magastos ang pinong sopas na ito. Masisiyahan ka sa lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya ng napakagandang ulam. Ang pinggan ay maaaring kainin pareho para sa tanghalian at hapunan.
Kailangan iyon
- - 400 g ng patatas;
- - 200 g ng naprosesong keso;
- - 180 g ng mga karot;
- - 400-500 g ng karne ng manok;
- - 150 g mga sibuyas;
- - mantikilya;
- - paminta sa lupa;
- - Bay leaf;
- - mga gisantes ng allspice;
- - mga gulay;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at idagdag ang karne ng manok. Sa lalong madaling pakuluan ang sabaw, magdagdag ng ilang mga gisantes ng allspice at ground black pepper, 2-3 bay dahon, 1 tsp. asin
Hakbang 2
Mula sa sandali ng kumukulo, lutuin ang sabaw ng 20 minuto. Pagkatapos alisin ang karne.
Hakbang 3
Peel at dice ang patatas at mga sibuyas. Grate ang mga karot. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Grate o gupitin ang naproseso na keso sa maliit na mga cube.
Hakbang 4
Idagdag ang tinadtad na patatas sa kumukulong sabaw.
Hakbang 5
Habang nagluluto ang patatas, gaanong magprito ng langis. Ilagay muna ang mga sibuyas at pagkatapos ang mga karot. Timplahan ng kaunting asin at paminta. Idagdag ang handa na Pagprito sa sopas at lutuin sa loob ng 5-7 minuto.
Hakbang 6
Pagkatapos ay idagdag ang hiniwang karne. Pakuluan ang sopas para sa isa pang 3-4 minuto, pagkatapos ay idagdag ang natunaw na keso, pukawin ng mabuti at patayin ang apoy.
