Ang isang kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba sa yoghurt pudding. Sa isip, dapat kang kumuha ng mga sariwang peach, ngunit kung wala ka sa kanila, gagawin ang mga naka-kahong. Ang resulta ay isang masalimuot na masarap na panghimagas na may kaaya-ayang aroma ng prutas at kape.
Kailangan iyon
- - 250 g mascarpone;
- - 250 g ng natural na yogurt;
- - 125 g blueberry;
- - 120 g icing na asukal;
- - 100 ML ng malakas na kape;
- - 8 mga PC. Mga cookies ng Savoyardi;
- - 2 mga milokoton, 2 saging.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang mascarpone na may 125 g ng hindi nilagyan ng natural na yogurt, idagdag ang icing na asukal, talunin para sa halos 1.5 minuto hanggang makinis. Paghaluin ang natitirang kalahati ng yogurt sa mga saging, na na-peeled muna, gupitin. Gumiling ng isang blender hanggang sa katas at ibuhos sa whipped mascarpone.
Hakbang 2
Hugasan ang mga milokoton, gupitin sa manipis na mga hiwa. Kung mayroon kang mga de-latang peach, alisin ang mga ito mula sa garapon at ilagay ito sa mga twalya ng papel upang maalis ang labis na katas.
Hakbang 3
Banayad na mababad ang mga Savoyardi cookies na may malakas na kape.
Hakbang 4
Maglagay ng isang maliit na halaga ng pinong cream sa mga bahagi na mangkok, pagkatapos ay magdagdag ng mga cookies ng savoyardi at hugasan ang mga blueberry na may ilang mga hiwa ng peach. Pagkatapos takpan ang lahat ng ito ng isang layer ng cream. Itabi ang mga blueberry sa itaas sa isang bilog, at ilagay ang isang hiwa ng peach sa gitna.
Hakbang 5
Ilagay ang peach yoghurt pudding sa ref at hayaang maglamig ang dessert sa loob ng 30 minuto. Paglingkod kaagad pagkatapos. Ang kagandahan ng resipe na ito ay hindi ito kailangang lutong sa oven.
