Ang mga may isang matamis na ngipin ay magugustuhan ang mga chocolate cake. Mula sa itaas, kung ninanais, maaari mong ibuhos ang mga ito sa tsokolate, at magdagdag din ng anumang mga mani.
Kailangan iyon
- - 4 na itlog;
- - 250 g brown sugar;
- - 300 g ng maitim na tsokolate;
- - 200 g ng mantikilya;
- - 85 g harina;
- - 1 tsaa isang kutsarang baking powder para sa kuwarta;
- - isang maliit na bilang ng mga peeled pistachios.
Panuto
Hakbang 1
Pira-piraso ang tsokolate. Hiwain ang mantikilya. Talunin ang mga itlog na may whisk na may asukal.
Hakbang 2
Matunaw ang tsokolate at mantikilya sa isang mainit na paliguan. Alisin mula sa init at hayaang lumamig ng bahagya.
Hakbang 3
Pukawin ang mga itlog sa tsokolate, magdagdag ng harina na may halong baking powder, magdagdag ng mga tinadtad na pistachios.
Hakbang 4
Ilagay ang nagresultang timpla sa isang baking sheet na may linya na baking paper, patagin at maghurno sa loob ng 20 minuto sa 160 ° C.
Hakbang 5
Suriin ang kahandaan sa isang kahoy na tuhog - dapat itong bahagyang mamasa-masa, na may mga piraso ng tsokolate na kuwarta. Hayaang lumamig. Gupitin.
