Ang isang hindi kapani-paniwalang malambot na sopas ay lalabas kung magdagdag ka ng keso dito. Ang aroma ng naprosesong keso ay malamang na hindi iwanan ang sinuman na walang malasakit. Ang ulam ay perpekto para sa isang masaganang tanghalian.
Kailangan iyon
- - kawali;
- - ground beef 500 g;
- - itlog ng manok 1 pc.;
- - mga sibuyas 2 mga PC.;
- - karot 1 pc.;
- - naproseso na keso 3 pcs. 100 g bawat isa;
- - patatas 5-6 pcs;
- - Bay leaf;
- - mga gulay;
- - ground black pepper;
- - mantika;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Peel at husk mga sibuyas at karot. Tanggalin ang sibuyas ng makinis at makinis na paggiling ng mga karot. Paghiwalayin ang mga gulay sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Aabutin ito ng halos 5-6 minuto.
Hakbang 2
Timplahan ng asin at paminta ang tinadtad na karne. Magdagdag ng 1 itlog, kalahating pritong sibuyas at pukawin. Ihugis ang mga bola-bola.
Hakbang 3
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng mga piniritong sibuyas at karot at pakuluan. Pagkatapos ay ilagay ang mga bola-bola sa sabaw at lutuin sa katamtamang init.
Hakbang 4
Habang nagluluto ang sopas, alisan ng balat ang patatas at gupitin ito sa maliit na cube. Pagkatapos ay ipadala sa kawali. Timplahan ang sopas ng asin at paminta at idagdag ang bay leaf.
Hakbang 5
Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na piraso at ilagay sa sopas kapag handa na ang patatas. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Magdagdag ng mga gulay sa sopas 1-2 minuto bago magluto.
