Ang saging ay isang paboritong gamutin para sa mga matatanda at bata. Maaari mo bang isipin ang isang taong ganoon na hindi kumakain sa kanila? Ang mga ito ay matamis, masarap, mabango at mahusay na parehong sariwa at inihurnong. Ano ang maaaring gawin mula sa saging? Ang sagot ay simple. Simple at masarap na banana cake!
Kailangan iyon
-
- Para sa unang resipe:
- 2 saging
- 100 g mantikilya
- 1.5 tasa ng asukal
- 2 itlog,
- 2 tasa ng harina,
- 2 tsp baking powder para sa kuwarta.
- Para sa pangalawang resipe:
- 200 g semolina,
- 100 g asukal
- 2 saging
- 500 ML ng kefir,
- 3 tsp baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng 2 saging. Mas mahusay na kumuha ng hinog, kahit na bahagyang labis na hinog na mga prutas. Peel ang mga ito at masahin gamit ang isang lusong o tinidor hanggang sa sila ay malambot.
Hakbang 2
Matunaw ang 100 g ng mantikilya sa isang paliguan sa tubig. Maaari mo lamang itong ilagay sa init muna upang mapalambot ito. Haluin ang pinalambot na mantikilya na may 1.5 tasa ng asukal na may blender o panghalo.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga mashed na saging sa pinaghalong ito, ihalo na naman. Patuloy na paghagupit, pukawin ang dalawang itlog.
Hakbang 4
Magpatuloy sa paghagod at magdagdag ng 2 tasa ng harina at 2 tsp. baking powder para sa kuwarta. Mas mabuting ayusin muna ang harina. Pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis.
Hakbang 5
Kung mayroon kang isang silicone na hulma, ibuhos mo lang ang kuwarta doon. Kung hindi, grasa ito ng langis ng mirasol o takpan ng pergamino na papel.
Hakbang 6
Maghurno ng cake sa loob ng 40 minuto sa temperatura ng oven na 180 degree. Gumamit ng isang palito upang subukan ang cake para sa doneness. Kung ito ay tuyo, pagkatapos ito ay lutong.
Hakbang 7
Kapag handa na ang banana cake, maaari mo itong palamutihan ng may pulbos na asukal o lagyan ng rehas ang tsokolate sa cake. Ang pie ayon sa resipe na ito ay naging napakasarap, mahangin at mabango.
Hakbang 8
Kung bigla kang walang mga itlog at harina, maaari mo pa ring lutongin ang pinaka maselan na cake ng saging batay sa semolina.
Hakbang 9
Paghaluin ang 200 g semolina at 100 g asukal sa isang kutsara. Ibuhos ang 500 ML ng kefir sa nagresultang timpla, ihalo ang halo sa isang panghalo o blender. Magdagdag ng 3 tsp. baking powder at isang kurot ng vanillin. Talunin muli ang kuwarta.
Hakbang 10
Magbalat ng 2 saging at gupitin.
Hakbang 11
Grasa isang baking dish.
Hakbang 12
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang hulma. Ilagay ang iyong mga saging sa ibabaw nito, bahagyang nalunod ang mga ito sa kuwarta. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas. Ilagay ang cake sa isang preheated oven.
Hakbang 13
Maghurno ng pie sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Suriin ang kahandaan gamit ang isang palito.
Hakbang 14
Dahan-dahang alisin ang natapos na cake ng saging mula sa oven at hayaang matuyo ito. Pagkatapos ay dahan-dahang baligtarin ang kawali at alisin ang cake. Itaas ito ng mga hiwa ng saging at isang sprig ng mint.
