Kung nais mong maipadala sa kaisipan sa kalikasan, maghanda ng isang salad na tinatawag na "Forest Glade". Pagkatapos ang gilid ng kagubatan, puno ng mga kabute, ay lilitaw sa harap mo. Ang isang salad na tinatawag na "Forest Glade" ay makakatulong upang makamit ang epektong ito.
Ang hitsura ng ulam na pampagana ay malamang na hindi iwanan ang sinuman na walang malasakit. Tiyak na nais malaman ng mga panauhin kung ano ang nasa loob, kaya ang salad ay makaakit ng pansin at magiging isang malaking tagumpay. Pagkatapos ng lahat, ang lasa ay hindi mabibigo siya. Narito kung ano ang kailangan mo upang likhain ang ulam na ito:
- 200 g ng mga adobo na kabute;
- isang maliit na grupo ng mga sibuyas, dill, perehil;
- 150 mga karot sa Korea;
- 1 sariwang pipino;
- 3 pinakuluang itlog ng manok;
- 300 g ng dibdib ng manok;
- 2 pinakuluang patatas;
- 5 kutsara. mayonesa;
- tikman - asin at ground pepper.
Upang likhain ang ulam na ito, kakailanganin mo ang isang mangkok ng salad na may mataas, kahit na mga dingding. Kumuha ng isang piraso ng cling film at i-linya ang ilalim at mga gilid ng lalagyan na ito.
Ang Forest Ambrosia ay gagawin sa isang nakawiwiling paraan. Kung ano ang inilagay mo sa ilalim ng pinggan ay magtatapos sa tuktok pagkatapos ng ilang sandali. Gumamit ng cling film upang buksan ang salad at makamit ang epektong ito. Samakatuwid, ilagay ang mga kabute, takup pababa, mahigpit sa bawat isa.
Upang gawin ang pangalawang layer, kailangan mong makinis na tagain ang dill, perehil at ibuhos ang mga nakahandang damo sa mga kabute. Tumaga ang mga balahibo ng sibuyas na may kutsilyo, ilagay sa kanila ang 1 kutsara. mayonesa. Ikalat ang sibuyas nang pantay-pantay sa perehil at dill, ibuhos nang bahagya sa isang kutsara.
Ang isang maliwanag na kahel ay magiging maganda sa isang berdeng layer. Binubuo ito ng mga karot na Koreano.
Kung ang mga piraso ng karot ay mahaba, gupitin sila ng kaunti, kung gayon ay maginhawa upang ilagay ang salad sa isang plato at tikman ito.
Takpan ang mga hiwa ng orange na gulay ng mayonesa na mata. Itaas sa laman ng manok, gupitin o gupitin sa mga hibla. Ang manok para sa salad ay maaaring pinakuluan sa tubig, kumukulo dito ng 35 minuto, o lutong sa foil sa oven sa 200 ° C sa parehong oras.
Takpan ang manok ng isang maliit na layer ng mayonesa. Balatan ang balat ng pipino. Gupitin ito sa mga cube at ilagay sa tuktok ng manok na may mayonesa. Ang pinakuluang itlog ay dapat na gupitin sa maliliit na cube, buuin ang susunod na layer mula sa kanila at bahagyang grasa din ito ng mayonesa.
Upang pahid ang mga layer ng isang maliit na layer ng mayonesa, ilipat ito sa isang pastry syringe o gumamit ng isang pakete na may isang manipis na dispenser sa dulo.
Pakuluan ang patatas. Kung may suot siyang uniporme, linisin ito. Kuskusin ang mga tubers sa isang magaspang na kudkuran, ihiga sa susunod na pantay na layer. Budburan ang ilang asin at, kung ninanais, paminta sa patatas at lagyan ng isang pattern ng mayonesa dito, kuskusin ng kutsara.
Ngayon ay kailangan mong ilagay ang pinggan sa ref upang ang mga layer nito ay pantay na puspos ng mayonesa at "grab". Tapos hindi sila magkakalat. Kung gayon madali itong ibabalik ang salad kaya't mukhang maganda ito. Mahalaga rin ang integridad kapag naghahatid ng salad sa mga plato. Pagkatapos ay maaari mong putulin ang isang piraso na may isang culinary spatula, kunin ito kasama nito at ilagay ito sa isang plato. Sa isang bahagi na piraso, ang lahat ng mga layer ay makikita, maayos na nakahiga sa bawat isa.
Matapos magbabad ang salad ng dalawang oras, takpan ito ng isang patag na plato at mabilis ngunit dahan-dahan. Ang mga kabute na berde ay nasa itaas. Handa na ang "Lesnaya Polyana". Maaari mong ilagay ang pinggan sa tuktok o sa gitna ng mesa.
