Paano magluto ng isang bagay na masarap mula sa mga murang produkto. Narito ang isa sa mga resipe ng aking lola.
Para sa mga ponytail, kakailanganin mo ang:
- 1 baso ng bigas (mas mabuti na steamed).
- 1 garapon ng de-latang isda (mas mabuti sa langis, ngunit gagawin kasama ang pagdaragdag).
- mga handa na waffle cone.
- 2 maliliit na sibuyas.
- langis ng halaman para sa pagprito.
- asin, paminta sa panlasa.
Ang simpleng hanay ng mga produkto ay hindi gastos sa iyo ng malaki. At ang paghahanda ng ulam ay napaka-simple:
- Banlawan ang bigas nang maraming beses na may agos na tubig at pakuluan hanggang malambot (nagdagdag ang lola ng kaunting langis ng halaman sa tubig para sa pagluluto at ang bigas ay hindi dumidikit).
- Peel ang sibuyas at tumaga makinis at makinis.
- ilagay ang de-latang pagkain kasama ang likido sa isang mangkok at masahin sa isang tinidor, pumili ng mga buto.
- ihalo ang de-latang pagkain, sibuyas at iris. Timplahan ng asin at paminta at punan ang mga cone ng pinaghalong.
- Talunin ang mga itlog nang kaunti sa isang palo na may isang pakurot ng asin.
- Isawsaw ang pinalamanan na mga cone sa pinalo na itlog at agad na iprito sa isang mainit na kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Maaari kang kumain kahit mainit, kahit na ang lamig ay masarap pa rin.
Kung sa halip na mga kono, kumuha ka ng maliliit na cake na manipis na tinapay, pagkatapos ang pagpuno ay dapat ilagay sa pagitan ng dalawang cake. Isawsaw ang istraktura sa isang itlog at kunin ang mga bola-bola. Maaari mo lamang idagdag ang isang itlog sa tinadtad na karne at iprito ang ordinaryong mga cake ng isda. Kailangan nilang tinapay sa harina.
Ang aking lola ay hindi kailanman nasiraan ng loob. Sinabi niya na magiging maayos ang lahat. Nabuhay siya sa isang mahirap na buhay, ngunit isang masaya. Tayo rin ay maging mga optimista, sapagkat ang kaligayahan sa buhay ay nakasalalay lamang sa ating sarili.
