Kung hindi mo pa nasubukan ang isang mabilis at malusog na agahan ng oatmeal - granola - pagkatapos ay oras na upang makahabol!
Ang Granola ay oatmeal na inihurnong may pulot, mga mani, pinatuyong prutas, mga candied fruit … kahit anong gusto mo! Maaari kang sumulat ng sarili mong, may akda, resipe, gamit ang iyong sariling sukat, ngunit kung nawala ka at hindi alam kung saan magsisimula o ikaw ay masyadong tamad, pagkatapos ay inaalok ko sa iyo ang dalawang pagpipilian upang pumili mula sa:
1. Granola na may condens milk
Tatawagan ko ang bersyon na ito ng taglamig ng granola, pag-init: isang bahagyang lasa ng karamelo, ang aroma ng kanela at nutmeg para sa ilang kadahilanan na itinakda ka para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon. Gayunpaman, subukan ito: marahil ang ulam ay pukawin ang iba't ibang mga asosasyon sa iyong isipan.
Mga sangkap:
- 1 kutsara. peanut butter;
- 1/3 Art. pinakuluang gatas;
- isang pakurot ng paminta ng cayenne;
- 1/2 kutsara. kasoy;
- 1/3 tsp kanela;
- 1 kutsara. likidong pulot;
- 1/2 kutsara. mga almendras;
- isang kurot ng nutmeg;
- 2 kutsara. oatmeal;
- 40 g brown sugar;
- 1/3 tsp asin
Paghahanda
Painitin ang oven sa 170 degree. Linya ng baking sheet na may baking paper. Mahigpit na tinadtad ang mga mani at pukawin ang isang mangkok ng cereal. Paghaluin ang lahat ng iba pang mga sangkap nang magkahiwalay.
Pagsamahin ang mga tuyo at likidong sangkap, gilingin nang mabuti sa mga mumo at ilagay sa isang baking sheet. Ilagay sa oven sa loob ng 25-35 minuto. Pukawin ang granola bawat 5 minuto upang ito ay lutong pantay.
2. Tropical granola
At ang granola na ito, sa kabaligtaran, ay pumupukaw ng mga pagkakaugnay sa asul na dagat, puting buhangin at tunog ng mga puno ng palma. Ito ay dahil sa pinatuyong tropikal na prutas!
Mga sangkap:
- 1/2 kutsara. pinatuyong pinya;
- 1/2 st. juice ng pinya;
- 2 kutsara. kasoy;
- 1/2 kutsara. langis ng niyog;
- 1 tsp kanela;
- 4 na kutsara tubo ng asukal;
- 1/2 kutsara. tuyong mangga;
- 140 ML ng pulot;
- 4 na kutsara. oatmeal;
- 1/2 tsp asin;
- 2 tsp vanilla extract.
Paghahanda
Painitin din ang oven sa 170 degree at maghanda ng isang baking sheet. Pagsamahin ang langis ng niyog, pineapple juice, runny honey, cane sugar, at vanilla extract.
Paghaluin nang hiwalay ang mga tuyong sangkap. Ang mga cashew ay dapat na paunang tinadtad. Pagsamahin ang parehong mga mixture, pukawin, ilagay sa isang baking sheet, ilagay sa oven nang halos 25 minuto. Huwag kalimutan na hadlangan! Ang natapos na granola ay kulay ginintuang kayumanggi.
Palamig sa isang baking sheet at idagdag ang mga tinadtad na pinatuyong prutas. Kapwa ang una at pangalawang granola ay dapat na nakaimbak sa isang masikip na garapon sa isang madilim, tuyong lugar.
