Ang maginhawang meryenda na ito ay ginawa ng halos lahat ng mga sangkap. Ang mga sandwich ay mahusay sa mga normal na araw bilang meryenda. At mayroong isang lugar para sa kanila sa maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- tinapay ng rye - 10 piraso,
- inasnan na herring - 10 piraso,
- niligis na patatas - 10 kutsara,
- olibo - 3 mga PC.,
- puti ng itlog, pinakuluang - 2 pcs.,
- butil-butil na mustasa - 2 tsp,
- dill o persley greens - 1 bungkos,
- butil ng mga walnuts o mani - 0.5 tbsp.,
- pinakuluang beets - 2 mga PC.,
- langis ng oliba - 4 na kutsara,
- bawang - 2 sibuyas,
- maanghang na keso - 50 g,
- asukal - isang kurot.
Panuto
Hakbang 1
Gumawa ng beet pesto. Gumiling beets, bawang, halaman na may blender. Magdagdag ng mga mani, keso, iproseso muli gamit ang isang blender. Pagsamahin ang nagresultang masa sa mantikilya, lemon juice, asukal. Magdagdag ng asin at paminta upang tikman at pukawin.
Hakbang 2
Maghanda ng mga hiwa ng tinapay. Maaari silang magawa gamit ang isang baso ng kinakailangang sukat.
Ilagay ang niligis na patatas sa bawat bilog ng rye, kumalat.
Hakbang 3
Itaas ang niligis na patatas gamit ang beetroot pesto.
Hakbang 4
Gupitin ang mga chamomile petals mula sa pinakuluang itlog na puti. Ilatag ang mga ito sa isang sandwich. Maglagay ng isang maliit na butil ng mustasa sa gitna ng chamomile. Maglagay ng isang piraso ng herring sa bawat bulaklak. Ipasok ang mga dahon ng perehil para sa dekorasyon.
