Ang seaweed ay isang napaka-malusog na produkto, na higit sa lahat ay natupok ng mga residente ng mga lugar na matatagpuan malapit sa dagat. Sa panahon ngayon, ang damong-dagat ay popular sa iba't ibang bahagi ng ating planeta. Ang seaweed ay maaaring kumilos bilang pangunahing sangkap sa mga sopas at salad, na binibigyan sila ng isang malasang lasa.
1 pagpipilian ng salad
Kakailanganin mong:
- de lata na damong-dagat 2 lata,
- naka-kahong pusit na 1 maaari,
- bigas 100 g,
- katamtamang mga sibuyas 2 mga PC.,
- mga gulay ng dill
- 1 maaari olibo,
- karot 2 pcs.
Magbukas ng isang garapon ng de-lata na pusit. Gupitin ito sa maliliit na piraso. Buksan ang mga garapon ng damong-dagat. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, kapag ang tubig ay kumukulo, magdagdag ng bigas. Asin. Magluto sa mababang init ng 20-30 minuto. Siguraduhin na ang bigas ay hindi kumalat. Matapos maluto ang bigas, i-tip ito sa isang colander at sa ilalim ng malamig na tubig.
Pinong tinadtad ang sibuyas at iprito sa mantikilya, magdagdag ng isang pakurot ng asukal at toyo. Pakuluan ang mga karot, cool at gumawa ng maliit na isda. Gawin ang mga mata ng isda mula sa itim na paminta. Ang mga sangkap ng litsugas ay maaaring ihalo sa mayonesa o layered. Palamutihan ng damong-dagat, isda, halaman, olibo.
2 pagpipilian sa salad
Kakailanganin mong:
- de lata na damong-dagat 2 lata,
- fillet ng Pacific herring 100 g,
- patatas 2-3 pcs.,
- sibuyas 1 pc.,
- bawang 3 sibuyas.
Pakuluan ang mga patatas at i-chop ang mga ito sa piraso o gilingin ito sa isang magaspang na kudkuran. Pinong tinadtad ang sibuyas. Gupitin ang herring fillet sa mga cube. Idagdag ang damong-dagat. Pisilin ang bawang. Dahan-dahang ihalo ang lahat sa mayonesa. Palamutihan tulad ng sa 1 salad.
3 pagpipilian ng salad
Kakailanganin mong:
- de lata na damong-dagat 2 lata,
- karne 300 g,
- patatas 3 pcs.,
- itlog 4 na pcs.,
- bombilya,
- naproseso na keso 100 g,
- bawang 3 sibuyas,
- asin
Para sa 3 mga bersyon ng salad, pakuluan ang karne, itlog, patatas. Pinutol namin ang lahat sa manipis na piraso. Ang mga itlog, patatas at keso ay maaaring ihawan sa isang magaspang na kudkuran. Idagdag ang damong-dagat. Pisilin ang bawang. Asin ng kaunti. Paghaluin ang lahat ng may mayonesa o ilatag ito sa mga layer. Ito ay nananatili upang palamutihan ang salad at maaari mo itong ihain sa mesa.
