Nasubukan mo na ba si Caesar Roll sa McDonald's? Maaari ka ring gumawa ng parehong masarap sa bahay. Ang resipe ay medyo simple, at ang rolyo ay naging hindi kapani-paniwalang masarap.
Kailangan iyon
- - 1 manipis na malalaking tinapay na pita (maaari kang kumuha ng 3 maliliit),
- - 500 gramo ng fillet ng manok,
- - 3 mga kamatis,
- - 6 tbsp kutsara ng sarsa ng caesar,
- - 12 sheet ng litsugas,
- - 50 gramo ng crackers,
- - 1 kutsara. isang kutsarang langis ng gulay o mirasol,
- - 300 gramo ng matapang na keso,
- - asin sa lasa,
- - ground black pepper sa panlasa,
- - turmerik upang tikman,
- - mga linga na binibigyan ng lasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang maayos ang mga gulay para sa Caesar, hayaang matuyo ng kaunti.
Hakbang 2
Hugasan ang karne, patuyuin ng mga twalya ng papel at gupitin.
Hakbang 3
Pagprito ng karne sa mainit na langis hanggang malambot. Timplahan ng asin, paminta at turmeric. Ang turmerik ay magbibigay ng karne ng manok ng kaaya-aya na kulay dilaw.
Hakbang 4
2-3 minuto bago matapos ang pagprito, iwisik ang mga piraso ng manok na may mga linga (para sa lasa), pukawin.
Hakbang 5
Hugasan ang kamatis, gupitin sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 6
Gupitin ang malaking tinapay ng pita sa mga parihaba. Kung ang pita roti ay maliit, pagkatapos ay hindi mo kailangang i-cut ito. Grasa ang isang rektanggulo ng tinapay na pita na may handa nang sarsa (maaari mo itong bilhin sa tindahan), iwisik ang sarsa na may gadgad na keso sa itaas.
Hakbang 7
Maglagay ng dalawang dahon ng litsugas sa tuktok ng keso, kung saan inilalagay ang kamatis. Ilagay ang pritong karne at mga crouton ng trigo sa ibabaw ng kamatis. Takpan ng dalawang dahon ng litsugas.
Hakbang 8
Dahan-dahang igulong ang rolyo sa isang tubo at ilipat sa isang plato. Gawin ang pareho sa natitirang mga sangkap. Paglingkuran ang mga rolyo ng Coca-Cola tulad ng sa McDonald's.
