Ang bawat isa ay makakahanap ng kanilang sariling natatanging lasa ng kape, depende sa uri ng mga coffee beans, giling, antas ng inihaw at pamamaraan ng paghahanda. Bilang karagdagan, sa batayan nito, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga inumin, halimbawa, kape na may halva.
Para sa isang inuming kape na may halva para sa 1 bahagi na kakailanganin mo:
- ground coffee - 2 tsp;
- ice cream sundae na may lasa ng vanilla - 50 gr. o gatas - ½ tasa (100 gr.);
- linga o peanut halva - 50 gr., - blender.
Upang maghanda ng inuming kape, dapat mong ihanda ang lahat ng mga sangkap sa itaas at matukoy ang bilang ng mga paghahatid. Ang mga sangkap at ang kanilang dami ay maaaring makuha sa mahigpit na proporsyon, o batay sa iyong kagustuhan sa panlasa.
Pangalanan, ang ice cream ay magbibigay sa inumin ng isang natatanging lasa ng vanilla-creamy. Bawasan ng gatas ang calorie na nilalaman, gagawin itong mas magaan at hindi gaanong siksik sa pagkakapare-pareho. Ang sesame halva ay nagbibigay ng isang mapait, buttery aftertaste, at ang peanut halva ay nagbibigay ng isang nutty aftertaste. Bilang karagdagan, kung lalayo ka mula sa iminungkahing klasikong proporsyon, ang inuming kape ay kumikislap sa iba't ibang mga lasa. Halimbawa, sa halip na 50 gr. kumuha ng 100 g ng sorbetes. at 30 gr. halva, upang mayroong isang mayaman na creamy lasa, at ang lasa ng nut ay nakakumpleto lamang. At kabaliktaran.
Matapos piliin ang mga sangkap, maaari kang magpatuloy nang direkta sa paghahanda ng isang inuming kape. Sa una, ang kape ay dapat na magluto sa anumang karaniwang paraan. Susunod, gumuho halva sa blender mangkok at ibuhos ang mainit na sariwang kape. Kung gumagamit ka ng gatas sa halip na ice cream, pagkatapos ay dapat itong magpainit, ngunit hindi pakuluan. Idagdag sa blender sa halva at kape. Talunin ang lahat ng nilalaman hanggang sa makinis. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis, upang ang inumin, dahil sa mataas na nilalaman ng taba sa halva, ay hindi maging isang makapal na masa. Pagkatapos ay idagdag ang ice cream sa isang blender at talunin muli sa loob ng 3 - 5 segundo.
Upang makakuha ang inumin ng kape ng isang tunay na mag-atas na texture, dapat itong ipasa sa isang salaan. Kung hindi man, ang mga maliliit na piraso ng mani o linga na binhi ay maaaring makatagpo kapag natupok.
Ibuhos ang natapos na inumin sa mga baso ng kape, kung magagamit. Kung hindi, pagkatapos ay titingnan itong hindi gaanong maganda sa isang simpleng puting tasa.
Para sa dekorasyon, talunin ang froth ng gatas sa isang tagagawa ng cappuccino at dahan-dahang ilagay sa isang inuming kape. Budburan ng kanela sa itaas, kung ninanais. Bilang kahalili, palitan ang froth ng gatas ng dalawang scoop ng vanilla ice cream. Ang mainit na kape at malamig na sorbetes ay magdaragdag ng pampalasa sa inumin.
Para sa isang mainit na araw, ang inumin na ito ay magiging perpektong lamig kasama ang pagdaragdag ng mga ice cube. Sa parehong oras, perpektong mananatili ang creamy texture at lasa nito.
Ang inuming kape na ito ay naging masarap sa isang oriental na paraan, makapal at malasutla, tulad ng southern southern. Ito ay perpekto para sa parehong mainit na araw at malamig na gabi. Ito ay isang mahusay na pagpipilian upang palayawin ang iyong sarili, pamilya at mga kaibigan.
