Ang konsepto ng isang sandwich ay isinama kamakailan sa seksyong "junk food". Siyempre, ang ham, sausage, matapang na keso, mantikilya, at jam ay madalas na ginagamit upang punan ang mga ito. Solid na kolesterol, maraming calorie at walang bitamina.
Para sa mga bata, ang mga sandwich na ganitong uri sa pangkalahatan ay hindi kanais-nais.
Ngunit may isang paraan palabas! Sa pamamagitan ng paggamit ng malusog na mga produktong sandwich, maaari mong pagsamahin ang masarap na pagkain sa mga benepisyo sa kalusugan.
Nasa ibaba ang mga recipe para sa mga may isang matamis na ngipin at mga mahilig sa "maalat" at "maanghang".
Kailangan iyon
- Para sa pagkalat ng tsokolate na saging:
- saging 3 pcs;
- asukal 3 tablespoons;
- orange juice 50 ML;
- gatas tsokolate 100 g
- Para sa herring cheese paste:
- herring - 1 piraso;
- mantikilya - 200 g;
- naproseso na keso (Druzhba, Viola) 2 pcs.;
- karot - 1 malaki
- Para sa nut-bawang:
- feta keso (feta) 100g;
- peeled walnuts 1 tasa;
- bawang 3 sibuyas;
- mantikilya 50 g;
- mga gulay (perehil, dill, cilantro, basil)
Panuto
Hakbang 1
Chocolate banana paste.
Masahin ang mga hinog na saging na may isang tinidor, ilagay ito sa isang kasirola, ilagay sa isang maliit na apoy, magdagdag ng asukal, mga piraso ng tsokolate, pagpapakilos, maghintay hanggang matunaw ang tsokolate. Pipiga ang orange juice (mula sa 1 orange) sa isang masa, pagmamasa muli nang mabuti at patayin ang gas.
Ikinalat namin ang masa sa maliliit na lalagyan o garapon.
Maaari itong maiimbak sa ref hanggang sa 2 linggo.
Hakbang 2
Herring at cheese paste.
Nililinis namin ang herring ng mga buto at balat, ipinapasa ito sa isang gilingan ng karne kasama ang mga curd, mantikilya at karot.
Paghaluin nang lubusan ang lahat. Inaalis namin ang masa sa ref. Sa isang oras, handa na ang masarap na pasta.
Hakbang 3
Nut-bawang na i-paste.
Ipasa ang mga walnuts sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, pukawin ang mga ito sa feta keso, magdagdag ng malambot (pinainit) mantikilya, durog na bawang, makinis na tinadtad na halaman. Paghaluin nang lubusan ang lahat at ilagay sa ref. Pagkatapos ng isang oras, maaari kang gumawa ng mga sandwich.