Ang Chokeberry ay isa sa mga namumuno sa mga palumpong at mga puno ng prutas sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga nutrisyon, bitamina at microelement. Ang BlackBerry jam at mga inumin ay may espesyal na panlasa.
Ang mga berry ng aronia ay ginagamit para sa mga medikal na layunin, bilang isang stimulant ng sirkulasyon ng dugo, isang lunas para sa hypertension, upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, at mapabuti ang pantunaw. Gayundin, alam ng lahat ang lasa ng mga astringent berry na ito, kinakain sila: tuyo, frozen, sariwa, sa anyo ng de-latang pagkain, pati na rin sa mga inuming nakalalasing at hindi alkohol.
Paghahanda para sa taglamig na jam, jam, confiture at rowan jam, hindi mo lamang protektahan ang iyong sarili mula sa mga sipon, ngunit mangyaring din ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na mga pie at charlotte. Maaaring gamitin ang mga dry berry upang maghanda ng nakapagpapalakas na tsaa ng prutas na magpapainit sa iyo hindi lamang sa malamig na gabi ng taglamig, ngunit pinapalamig ka rin sa isang mainit na araw ng tag-init.
Paghatid ng alak, liqueur o chokeberry liqueur sa maligaya na mesa at ang iyong mga panauhin ay hindi mananatiling walang malasakit sa maasim at maselan na lasa ng mga kamangha-manghang inumin na ito. Ang iyong mga anak ay magiging masaya din sa isang mahusay na gamutin, dahil ang chokeberry ay napaka masarap at malusog para sa parehong mga matatanda at bata. Halimbawa, ang mga candied fruit ay isang kamangha-manghang gamutin para sa mga bata, at pinakamahalagang natural at walang mapanganib na mga additibo. At kung natapos mo rin ang pagkain ng candied na may rowan jelly, pagkatapos ay isaalang-alang na binigyan mo ang iyong anak ng isang matamis at malusog na buhay. O maaari mong i-play at panatilihin ang mga malusog na prutas nang sabay: mga string rowan berry na may isang karayom, at magkakaroon ka ng isang supply ng mga bitamina sa anyo ng mga dry berry, pati na rin ang mga cute na kuwintas at pulseras para sa kasiyahan ng mga bata.
Ang iba pang canning ay maaaring idagdag upang mapreserba, jams at marmalades - compotes at juice na mayroon o walang chokeberry pulp. Ang Blackberry jam ay maaaring mapangkat sa mga mansanas o dahon ng seresa, na nakikipag-compote sa anumang prutas na iyong pinili. Kapag nag-aatsara ng mga pipino, magdagdag ng isang bilang ng mga rowan berry sa kanila, at ang pag-atsara ay makakakuha ng isang pambihirang lasa. Maaari mo ring i-freeze ang rowan berries sa freezer. Mas masarap ang lasa nila pagkatapos ng defrosting sa taglamig.