Ang inuming prutas ay isang malusog na nakakapreskong inumin na ginawa mula sa berry juice na may idinagdag na asukal at tubig. Ang mga inuming prutas ay pangunahing ginagawa mula sa mga ligaw na berry, ngunit ang mga inuming prutas ay masarap din mula sa katas ng iba pang mga berry. Para sa paghahanda ng inuming prutas, maaari mong gamitin ang parehong mga sariwang berry at mga naka-freeze, kahit na ang berry jam ay angkop. Ang asukal sa inuming prutas ay maaaring mapalitan ng pulot, sa gayon pagdaragdag ng mga benepisyo ng inumin. Ang maraming nalalaman na inumin na ito ay mabuti para sa parehong mga bata at matatanda. Maaari mo itong inumin araw-araw, dalhin ito sa kalikasan, at ihatid din ito sa maligaya na mesa.
Cranberry juice na may honey
Banlawan ang isang daan at limampung gramo ng mga sariwang cranberry, gilingin ang mga ito sa isang blender, ibuhos ang isang litro ng kumukulong tubig. Ilagay ang mga berry na may tubig sa apoy at pakuluan ng lima hanggang pitong minuto. Pilitin ang inumin, magdagdag ng dalawang kutsarang honey at palamigin. Handa na kainin ang cranberry juice na may pulot. Lalo na kapaki-pakinabang ang inumin na ito para sa pag-iwas sa mga sipon sa taglagas-taglamig.
Uminom ng prutas sa taglamig
Ilagay ang colander sa isang kasirola ng kumukulong tubig at ilagay ang bawat baso ng mga naka-freeze na blackcurrant at blueberry sa isang colander. Kapag natunaw na ang mga berry, pukawin sila ng isang kutsara at pigain ang katas. Alisin ang kawali mula sa init, magdagdag ng isang daang gramo ng granulated sugar at pukawin. Ihain ang taglamig na inuming prutas na pinalamig. Ang natitirang cake pagkatapos ng paghahanda ng inuming prutas ay maaaring gamitin para sa pagpuno ng mga pie.
Lingonberry juice
Banlawan ang isang daan at dalawampung gramo ng lingonberry, mash na may blender. Maglagay ng dalawang kutsarang asukal, lingonberry, dalawa o tatlong dahon ng mint sa isang litro ng garapon na baso at punan ang garapon ng kumukulong tubig. Isara ang garapon na may takip at balutan ng tuwalya. Iwanan ang inumin upang maglagay ng apat na oras. Matapos ang tinukoy na oras, salain ang inuming prutas. Ang malusog na lingonberry juice ay handa nang kainin.
Inuming blackcurrant
Magdagdag ng isang baso ng "raw" blackcurrant jam sa isang enamel pot na may isang litro ng kumukulong tubig. Pakuluan ang halo ng limang minuto, salain ito. Ibuhos ang pinalamig na blackcurrant juice sa isang decanter at tangkilikin ang isang malusog na nakakapreskong inumin.
