Sa pagmamadali ng mga paghahanda sa bakasyon, nangyayari na ang mga pinakuluang at hindi lutong itlog ay magkakasamang nakahiga sa ref. Ang mga maybahay ay nalulugi kung sino sa kanila ang luto at alin ang hindi. Ang mahirap na gawain na ito ay medyo malulutas.
Kailangan iyon
- - timbangan sa kusina;
- - Makinis na ibabaw;
- - isang hilaw na itlog.
Panuto
Hakbang 1
Ang pinakamabilis na paraan upang malaman ang isang pinakuluang itlog ay upang sirain ang shell. Mag-isip nang maaga kung saan gumagamit ka ng hilaw na puti at pula ng itlog, kung hindi ka makahanap kaagad ng isang pinakuluang itlog. Mula sa mga hilaw na itlog maaari kang gumawa ng isang masarap na torta o mga crouton na pinirito sa isang pagpuno ng itlog. At sa parehong oras, tukuyin nang eksakto kung alin sa mga itlog na nakaimbak sa ref ang naluto na. Ang pamamaraang ito, para sa lahat ng pagiging simple nito, ay lubos na sayang. Kung hindi mo balak na talunin ang mga hilaw na itlog, maaari kang makahanap ng isang mas makatuwirang solusyon sa problema.
Hakbang 2
Kapag ang mga itlog ay nasa parehong kategorya at halos magkapareho ng hitsura, halili na timbangin ang itlog na hindi malinaw na hilaw at ang isa na may pag-aalinlangan. Itala ang mga resulta na nakuha at ihambing ang mga ito. Ang isang pinakuluang itlog ay may bigat na medyo mabibigat kaysa sa isang hilaw na itlog, dahil ang density ng mga nilalaman nito ay tumataas sa proseso ng pagluluto. Mas mahusay na timbangin ang mga itlog sa mga espesyal na elektronikong kaliskis, dahil ang pagkakaiba sa bigat ng mga produkto ay medyo hindi gaanong mahalaga.
Hakbang 3
Ang isang mas tanyag na paraan ng pagkalkula ng isang pinakuluang itlog ay ang pag-unwind. Kumuha ng isang itlog na nag-aalinlangan ka at ilagay ito sa isang patag, matigas na ibabaw. Pagkatapos ay i-unwind ito sa isang paikot na salpok. Ang isang hilaw na itlog ay hindi magagawang ganap na makapagpahinga sa paligid ng axis nito, dahil mababagal ito ng likidong nilalaman. Ang pinakuluang, sa kabilang banda, ay paikutin nang mahabang panahon at halos pantay, dahil ang pula ng pula at puti, na napapailalim sa paggamot sa init, ay isang siksik at magkakatulad na masa. Nakasalalay sa lakas ng pag-ikot, maaari mo ring matukoy ang antas ng pagiging doneness ng itlog. Ang mga naka-bag at malutong na itlog ay umiikot nang mas mabagal kaysa sa mga itlog na hard-pinakuluang.
Hakbang 4
Kapag nakilala mo ang pinakuluang itlog, kainin ito sa lalong madaling panahon. Dahil ang naturang produkto ay hindi maiimbak ng mahabang panahon.
