Ang fruit jelly ay isang magaan na panghimagas na sambahin ng mga bata at matatanda. Ito ay masarap at at the same time sobrang malusog. Maaaring ihanda ang halaya sa iba't ibang paraan at ng iba't ibang uri (gatas, kape, multi-layered, maraming kulay, na may mga prutas).
Kailangan iyon
- - 2 kutsara. l. gelatin;
- - 4 na kutsara. l. puro itim na kurant jam;
- - 2 tasa (200 ML) maligamgam na nasala na tubig.
Panuto
Hakbang 1
Ngayon ay gagawa kami ng blackcurrant jam jelly. Una, iwisik ang mga silicone na hulma na may pulbos na asukal.
Hakbang 2
Ibuhos ang gulaman sa isang malalim na lalagyan, punan ito ng maligamgam, ngunit hindi mainit, sinala na tubig at iwanan ito upang mamaga nang halos kalahating oras.
Hakbang 3
Pagkatapos ng oras na ito, inilalagay namin ang namamaga gulaman sa isang maliit na apoy, dalhin sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos sa isang kutsara. Itabi ang ganap na natunaw na gulaman at idagdag ito ng currant jam sa maliliit na bahagi.
Hakbang 4
Gumalaw nang lubusan, i-filter sa pamamagitan ng isang salaan at ibuhos sa mga silicone na hulma. Inilagay namin ang mga jelly molds sa ref ng maraming oras. Pagkatapos ng isang tiyak na tagal ng panahon, inilalabas namin ang halaya, inilalagay ito sa isang plato at tinatamasa ang masamang lasa ng blackcurrant jelly kasama ang buong pamilya.
