Marahil, walang tao na hindi nakasubok ng niyog? Ang niyog ay bunga ng puno ng niyog. Ang prutas ay malaki sa sukat, spherical ang hugis, ang puting pulp ay natatakpan ng isang manipis na kayumanggi balat at isang matigas na shell na may isang pagtulog.
Ang mga nilalaman ng niyog ay maaaring matupok sariwa, tuyo at gadgad. Dahil sa katanyagan nito sa lutuing Asyano, ang pulp ng niyog ay ginagamit din sa lutuing Europa. Upang matukoy kung ang isang niyog ay mabuti, kailangan mong malaman kung naglalaman ito ng gatas, kaya't sa pagbili ng prutas na ito, iling ito malapit sa iyong tainga.
Mayroong tatlong mga spot sa niyog, at kung pinindot kapag pinindot, pagkatapos ay ang coconut ay nasira. Ang isang hinog na niyog ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kung gaano kadali ang paghihiwalay ng laman mula sa shell. Ang hinog na pulp ay madaling ihiwalay mula sa layer ng shell.
Ang tanong ay madalas na arises: Paano upang buksan ang isang niyog? Karamihan sa mga hobbyist ay susubukan na basagin lamang ang niyog sa sahig o mesa, nang hindi isinasaalang-alang ang katotohanang dumadaloy ang katas dito. Samakatuwid, kailangan mo munang kunin ang katas at pagkatapos ay i-chop ang niyog. Ano ang kailangan kong gawin? Ang niyog ay may tatlong mga mata, na matatagpuan sa pinakapayat na bahagi ng shell. Kumuha ng isang matalim na bagay at sundutin ang dalawang butas kasama nito, pagkatapos ay gumamit ng isang dayami at uminom ng coconut juice. Ngayon magpatuloy sa pag-crack ng niyog. Ang prutas ng niyog, tulad ng lahat ng pumapaligid sa atin, ay may mahinang punto, ito ay isang katlo ng distansya mula sa mga mata. Ilagay ang niyog sa isang patag na ibabaw at pindutin ang puntong target gamit ang mapurol na bahagi ng kutsilyo. Ang pamamaraan ay dapat gawin 3-4 beses, pagkatapos nito ay bumubuo ng isang crack. Gumamit ng kutsilyo upang putulin ang niyog at tangkilikin ang masarap at makatas na sapal. Ngayon alam mo na talagang hindi gano kahirap magbukas ng niyog!
