Ang orange pancake ay isang lutuing lutuing Pranses. Ang mga ito ay gawa sa orange na lasa. Ang napakasarap na pagkain ay napaka-masarap, malambot at nagbibigay-kasiyahan. Walang alinlangan na iyong palamutihan ang maligaya talahanayan na may tulad na isang ulam.
Kailangan iyon
- - 50 ML ng tubig
- - 3 itlog
- - 2 kutsara. l. orange liqueur
- - 1 lemon
- - 3 mga dalandan
- - 1 tsp vanillin
- - 120 g mantikilya
- - 100 g harina
- - 2 kutsara. l. granulated na asukal
- - 250 ML ng gatas
- - asin sa lasa
- - 6 na piraso ng asukal sa asukal
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta. Una, pagsamahin ang granulated asukal, gatas, itlog, harina, tubig at vanillin. Masahin ang kuwarta at umalis sa 1-1.20 na oras.
Hakbang 2
Ihanda ang sarsa. Hugasan nang mabuti ang mga dalandan at limon, pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig. Kuskusin ang mga piraso ng granulated na asukal sa orange na alisan ng balat, sila ay sumipsip ng mahahalagang langis. Pugain ang katas mula sa lemon at mga dalandan, pagkatapos ay idagdag ang mga cube ng asukal at 1 kutsara. granulated na asukal.
Hakbang 3
Pakuluan ang sarsa sa mababang init hanggang sa ang kalahati ng likido.
Hakbang 4
Ibuhos ang orange na alak sa kuwarta. Matunaw ang 80 g ng mantikilya, idagdag ito sa kuwarta, asin sa panlasa at paluin ng mabuti ang lahat.
Hakbang 5
Kumuha ng isang kawali, matunaw ang mantikilya at maghurno ng mga pancake sa bawat panig sa loob ng 1-2 minuto.
Hakbang 6
Alisin ang mga pancake mula sa kalan, magsipilyo ng sarsa, igulong sa apat at maghatid ng mainit.
