Maraming mga tao ang nag-iisip na ang kape ay maaaring mapalitan ng chicory, dahil dito, ang katawan ay makakatanggap ng higit na mga benepisyo kaysa sa pinsala. Ngunit ang produktong nakabatay sa halaman na ito ay mayroon ding mga drawbacks kung natupok sa hindi masukat na dami.
Tulad ng anumang halamang gamot, ang chicory ay maaaring anihin at matuyo nang mag-isa. Maaari ka ring bumili ng tapos na produkto sa isang parmasya. Ang ugat ay may mga pinaka-kapaki-pakinabang na katangian, at siya ang gumagaya sa lasa ng kape (wala itong nilalaman na caffeine). Samakatuwid, ang inumin ay ligtas para sa mga pasyente na hypertensive. Ang halaman ay naglalaman ng inulin, na nagpapahintulot sa mga diabetic na gamitin ito.
Ang iba't ibang mga bitamina (lalo na ang pangkat B at mga elemento ng pagsubaybay) ay nagbibigay ng chicory na may mga kapaki-pakinabang na katangian na nag-aambag sa:
-pagpapalakas ng immune system - pinahuhusay ng chicoric acid ang kaligtasan sa sakit at ginagamit bilang isang pang-iwas na hakbang laban sa ARVI;
- pagpapanumbalik ng proseso ng pagtunaw pagkatapos ng paglaban sa labis na timbang;
- pagpapalakas ng mga system ng puso at nerbiyos - naglalaman ang chicory ng magnesiyo, potasa at nagpapababa ng kolesterol sa dugo;
- paglilinis sa katawan ng purulent sugat;
- ay may isang pagpapatahimik na epekto;
- paggamot ng mga sakit sa bituka;
- ang posibilidad ng mga sakit ng genitourinary system na bumababa.
Ang paggamit ng chicory para sa mga buntis na kababaihan ay hindi nagdudulot ng anumang panganib. Sa kabaligtaran, maaari nitong mapagtagumpayan ang anemia, dahil naglalaman ito ng iron.
Bilang karagdagan, ang chicory ay naglalaman ng folic acid (sa pamamagitan ng pag-ubos lamang ng isang tasa, ang katawan ay makakatanggap ng kalahati ng pang-araw-araw na halaga).
Uminom ng mga kontraindiksyon:
- hindi inirerekumenda na gumamit ng natutunaw na chicory para sa varicose veins, nadagdagan na ubo, gastritis, hika;
- dahil ang chicory ay naglalaman ng ascorbic acid, maaari itong pukawin ang isang allergy sa bitamina C;
- indibidwal na hindi pagpaparaan.
Dapat mong bigyang pansin ang petsa ng pag-expire at komposisyon. Sa isang kalidad na produkto, ang isang durog na ugat ng halaman ay dapat naroroon sa komposisyon. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi upang matunaw ang produkto sa kumukulong tubig (ang tubig ay dapat na mainit lamang). Mayroong 2 tsp para sa isang tasa ng tubig. chicory. Maaari kang magdagdag ng gatas o honey na may asukal, jam o kakaw - hindi nito babaguhin ang kalidad at mga katangian. Upang pagyamanin ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, sapat na itong uminom ng hanggang 4 na tasa sa isang araw. Bilang karagdagan, ang chicory ay maaaring maisama sa diyeta para sa mga bata.
