Maaaring gamitin ang manok sa maraming pinggan. Maaari itong prito para sa isang segundo, at pinakuluan sa sopas. At maaari kang gumawa ng mga pancake mula sa manok. Ang magaan at masustansyang pagkain na ito ay perpekto kahit para sa mga nag-aalala tungkol sa bawat calorie na kinakain nila!
Masisiyahan ako sa pagluluto ng manok dahil hindi lamang ito masarap at malusog, ngunit mabilis at mura rin. Narito ang isa pang resipe batay sa manok.
Upang makagawa ng mga pancake ng manok, kakailanganin mo: dibdib ng manok o fillet, 2 daluyan ng sibuyas, 1 itlog, 1 kutsara. isang kutsarang mayonesa, 1 kutsara. tablespoons ng harina, asin at paminta sa panlasa, langis ng halaman para sa Pagprito, mga halaman na tikman.
Paggawa ng pancake ng manok:
Hugasan ang dibdib ng manok o iba pang karne ng manok, malaya sa mga buto. Gupitin sa maliliit na piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo.
Tumaga ang sibuyas, ilagay ito sa karne, basagin ang itlog doon, magdagdag ng asin, paminta, mayonesa, harina. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Ibuhos ang langis ng halaman sa kawali, painitin ito. Kutsara ng masa ng karne sa isang paraan upang makakuha ka ng manipis na mga pancake. Inihaw ang bawat pangkat ng mga pancake ng manok, lumiliko, upang ang mga ito ay hindi lamang ginintuang sa itaas, ngunit pinirito rin sa loob.
Ihain ang mga pancake ng manok na mainit sa anumang palamuti na gusto mo (pritong patatas, nakabatay sa gatas na patatas na patatas, o isang salad ng gulay lamang ang perpekto). Budburan ng makinis na tinadtad na halaman (hal. Dill, perehil) bago ihain.
Nakatutulong na pahiwatig: siyempre, maaari kang magluto ng mga pancake ng manok sa pamamagitan ng unang pag-scroll sa karne ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
