Ang mga sumunod sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta kahit minsan ay lubos na alam na ang sinigang ay ang perpektong ulam na agahan. Ang mga cereal ay nagpapayaman sa katawan na may mga kumplikadong karbohidrat, pati na rin mga bitamina at mineral. Ang mga karbohidrat ay kinakailangan para sa katawan sa umaga, dahil sa gabi ay aktibo itong pinoproseso ng atay.
Ang isang maliit na bahagi ng sinigang ay nagbibigay sa init ng katawan, lakas at kahusayan. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga siryal ay naglalaman ng hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga digestive organ.
Pinangunahan ng Buckwheat ang limang pinaka-kapaki-pakinabang at pinakapopular na cereal. Ang sinigang ng Buckwheat ay nagbibigay ng pangmatagalang pakiramdam ng pagkabusog, nagpapasigla ng panunaw, nagpapayaman sa utak ng mga bitamina B, at ang iron na nilalaman ng mga cereal ay may kapaki-pakinabang na epekto sa komposisyon ng dugo.
Ang pangalawang lugar ay inookupahan ng oatmeal, luto lamang sa isang kasirola, at hindi isang semi-tapos na produkto mula sa isang bag. Bilang karagdagan sa mga bitamina at microelement na pinagkalooban ng sinigang sa katawan, binabalot din nito ang mga dingding ng tiyan, pinipigilan ang pagbuo ng gastritis at ulser.
Ang pangatlong lugar ng karangalan ay sinasakop ng mga groats ng bigas. Naglalaman ang bigas ng maraming potasa, na may positibong epekto sa kalamnan ng puso. Mas mahusay na umiwas sa sinigang na bigas para sa mga taong naghihirap mula sa diabetes, dahil sa mataas na nilalaman ng almirol.
Ang nangungunang limang ay sarado ng semolina at millet porridge, ang mga bitamina sa kanila ay isang order ng magnitude na mas mababa kaysa sa nakaraang tatlong, ngunit ang pagkakaroon ng hibla ay tinanggal ang pakiramdam ng gutom sa mahabang panahon. Kapag pumipili ng mga siryal para sa pagluluto ng lugaw, kailangan mong ihinto sa ordinaryong mga siryal sa mga plastic bag, nagluluto sila nang medyo mas mahaba, ngunit ang mga benepisyo sa katawan ay hindi maihahambing. Pinapayuhan din ng mga Nutrisyonista na maghanda ng sariwang lugaw tuwing umaga.