Ang mga sariwang lutong tinapay ay maaaring magamit bilang mga lalagyan para sa iba't ibang mga salad, na magbibigay sa kanila ng maligaya, hindi pangkaraniwang hitsura. Matagal silang maghanda, ngunit sulit ang resulta.
Kailangan iyon
- - gatas - 0.5 tasa;
- - langis ng halaman - 3 kutsarang;
- - tubig - 0.5 tasa;
- - asin - 1.5 tsp;
- - itlog ng manok - 2 mga PC;
- - aktibong dry yeast - 2, 25 tsp;
- - granulated asukal - 0.25 tasa;
- - linga;
- - buto ng poppy;
- - harina ng trigo - 3.5 tasa.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang tubig sa gatas at pakuluan. Hayaan ang cool para sa 15-20 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang asukal, asin, langis sa nagresultang timpla at ihalo nang lubusan. Masira doon ang isang itlog, magdagdag ng dalawang tasa ng harina at magdagdag ng lebadura. Gumalaw muli at hayaang magluto ng 10 minuto. Ito ay magiging isang uri ng pagsubok. Lubricate ito ng langis ng halaman at iwanan ng isang oras.
Hakbang 2
Habang ang kuwarta ay nakaka-infuse, kinakailangan upang gumawa ng mga cones. Mangangailangan ito ng makapal na papel. Pinakaangkop para sa mga layuning ito ang mga pabalat ng mga makintab na magazine. Kapag handa na ang mga kono, balutin ito ng foil.
Hakbang 3
Alisin at hatiin ang kuwarta sa 8 pantay na mga bahagi. Pagkatapos ang bawat bahagi ay dapat na pinagsama sa isang sausage na isa't kalahating metro ang haba. I-roll ang kuwarta sa paligid ng kono. Kailangan mong magsimula sa isang matalim na tip.
Hakbang 4
Magdagdag ng 1 kutsarang gatas at itlog sa isang baso at talunin ang halo. Lubricate ang mga cone kasama nito, at iwisik ang linga at mga poppy seed sa itaas. Hayaang magpahinga ang kuwarta ng 30 minuto sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 5
Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet at maghurno para sa 20-23 minuto sa 175 degree. Ang pangunahing pamantayan na handa na ang ulam ay isang ginintuang crust. Alisin ang mga dayami, hayaan silang cool, at pagkatapos ay ang mga bagay na may salad o anumang iba pang pagpuno.
