Ang isang sandwich ay ang pinaka-karaniwan, mabilis at madali upang maghanda ng meryenda. Walang ganoong tao na hindi susubukan ang mga ito. Tumutulong ang mga lutong sandwich kapag dumating ang mga panauhin at kung walang sapat na oras upang maghanda ng iba pang pagkain. Dapat silang pinalamutian nang maganda at hinahain sa mesa.
Kailangan iyon
- - tinapay;
- - iba't ibang mga produkto at salad;
- - isang pinggan o tray;
- - tinidor;
- - kutsilyo
Panuto
Hakbang 1
Sa pagluluto, mayroong dalawang uri ng mga sandwich - bukas at sarado - mga sandwich, kung ang produkto ay matatagpuan sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay.
Hakbang 2
Upang makagawa ng isang sandwich, gupitin ang tinapay sa manipis na mga hiwa. Ang kapal ay dapat na hindi hihigit sa 1 cm. Ihanda ang pangunahing produkto at ilagay ito sa hiniwang tinapay. Ang mga piraso ng tinapay ay maaaring paunang pritong sa isang kawali sa magkabilang panig hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi, o maaari kang gumamit ng toaster. Ang tinapay na ito ay tinatawag na toast.
Hakbang 3
Ang mga sandwich na may salad ay minsan ay inihanda bilang isang pampagana para sa maligaya na mesa. Para sa butebrod na ito, maghanda ng isang salad. Maaari itong maging gulay, karne o isda. Mas mahusay na maghatid ng gayong salad sa mahusay na pritong toast. Ang paggawa ng isang sandwich sa payak na hiwa ng tinapay ay maaaring maging sanhi ng pagkabasa nito, dahil ang karamihan sa mga salad ay naglalaman ng pagbibihis.
Hakbang 4
Palamutihan ang mga handa nang sandwich bago ihain sa makinis na tinadtad na halaman, gulay, o prutas. Ihain kaagad ang mga maiinit na sandwich sa isang pinggan pagkatapos magluto. Maglagay ng isang tinidor at kutsilyo sa kanila.
Hakbang 5
Maaaring ihain ang mga malamig na sandwich sa iba't ibang paraan at sa iba't ibang pinggan. Ang mga malalaking tray ay pinakamahusay na gumagana para dito. Ayusin ang mga sandwich sa kanila sa isang hilera o sa mga pangkat. Maaari mong ilagay ang mga ito sa pahilis. Nakatutuwa din na maglagay ng mga sandwich ayon sa hugis, kulay at uri ng produkto. Ang mga sandwich na inilagay sa ganitong paraan ay malinaw na nakikita, madali itong dalhin.
Hakbang 6
Ito ay kagiliw-giliw na maghatid ng mga sandwich sa mga kahoy na board, malaking flat plate, maaari mong ilagay ang mga ito nang direkta sa mga napkin. Maaari mong ilatag ang mga sandwich sa hugis ng isang pyramid. Takpan ang nakahandang pinggan ng isang napkin.
Hakbang 7
Maglagay ng isang espesyal na spatula, tinidor o malawak na kutsilyo sa tabi ng tray upang gawing maginhawa na kunin ang sandwich. Para sa mga canapes, gumamit ng mga plastik na tinidor na dumidikit sa meryenda. Ihain ang mga sandwich pagkatapos ng pagluluto, dahil ang hiniwang tinapay ay mabilis na matutuyo. Kung kailangan mong iimbak ang mga ito nang ilang sandali, pagkatapos ay ilagay ang mga sandwich sa isang saradong lalagyan.
