Isang simple at mabilis na resipe para sa pagluluto ng isda sa oven. Mag-aapela ito sa mga bata at matatanda, mahilig sa masarap na pagkain, pati na rin sa mga sumusunod sa kanilang pigura.
Kailangan iyon
-
- isang isda
- zucchini
- talong
- sibuyas
- karot
- kuliplor
- patatas
- lecho
- mayonesa
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang isda ng cool na tubig, alisin ang mga kaliskis at mga loob, putulin ang buntot, ulo at palikpik. Gupitin ang nagresultang bangkay gamit ang isang matalim na kutsilyo sa mga piraso na 1, 5-2 cm ang kapal, at pagkatapos ay gupitin ang bawat piraso mula sa gilid ng gulugod, upang mapalawak ito sa haba. Sa dulo, dapat kang magtapos sa ilang mga piraso ng tulad ng strap.
Hakbang 2
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang lecho at mayonesa, malayang grasa ang mga piraso ng isda sa nagresultang timpla.
Hakbang 3
Ilagay ang mga pre-cut na gulay sa isang layer sa isang baking sheet (maaari mo ring gamitin ang mga frozen na halo mula sa mga bag), ilagay ang mga piraso ng isda sa itaas.
Maghurno para sa 20 minuto sa 180 degree. Maaaring ihain ang pinggan na mainit o malamig.
