Ang sausage cheese ay isang tanyag na produkto na matagal nang minamahal ng mga Ruso. Ang mausok na lasa nito ay napupunta nang maayos sa mantikilya. Ngunit ilang tao ang nakakaalam na hindi lamang mga sandwich ang maaaring magawa mula sa sausage cheese.
Ang keso ng sausage ay nakakuha ng pinakamalaking katanyagan noong mga panahong Soviet. Ito ay pagkain na mura at mai-access ng lahat. At kahit ngayon maraming mga mahilig sa produktong ito ng pagawaan ng gatas. Ang pinaka-tradisyonal na ulam ay isang keso sausage at butter sandwich. Marami ang tiyak na sumubok nito. Gayunpaman, sa gayong keso maaari kang maghanda ng mga meryenda ng salad, mainit na mga sandwich, pagpuno para sa mga tartlet.
Mga salad ng keso sausage
Upang maihanda ang isang simpleng, ngunit napaka-kagiliw-giliw na lasa na pinggan, kakailanganin mo:
- 5 mga pipino;
- 250 g ng sausage cheese;
- 1 pack ng crab sticks o crab meat;
- 3 mga sibuyas ng bawang;
- sour cream o mayonesa para sa pagbibihis.
Ang lahat ng mga sangkap para sa salad ay durog. Ang keso ay pinakamahusay na gadgad sa isang kudkuran na may malalaking butas. Ang durog na bawang ay idinagdag sa kulay-gatas, lumalabas na isang sarsa para sa pagbibihis. Ang lahat ay halo-halong sa isang malalim na lalagyan. Maaari kang magdagdag ng mga labanos o makinis na tinadtad na repolyo upang gawing mas malusog ang salad at punan ito ng mga bitamina. Para sa dekorasyon, maaari mong iakma ang mga dill twigs o perehil.
Ang pinausukang keso ay maaaring ganap na pagsamahin sa mga kamatis, adobo na kabute. Ang pagpipiliang ito ay perpekto bilang isang nakabubusog na meryenda. Ham, pinakuluang karne ng baka, berdeng mga gisantes - perpektong naalis ang pinausukang lasa ng keso.
Mainit na pinausukang mga sandwich ng keso
Isang napaka masarap na ulam na maaaring lutuin kaagad. Perpekto bilang isang pagpipilian para sa agahan, maaari mo itong ihatid sa mga panauhin na hindi inaasahan.
Upang makagawa ng 10 sandwich na kakailanganin mo:
- 1-2 karot;
- 300 g zucchini;
- 300 g ng sausage cheese;
- 150 g sariwang mga kabute, ang mga champignon ay pinakamahusay;
- 10 hiwa ng tinapay o tinapay ng toast;
- kulay-gatas.
Ang mga karot, keso at zucchini ay gadgad. Mas mahusay na magdagdag ng isang pares ng mga kutsarang sour cream sa halo upang ang mga sandwich ay makatas. Magdagdag ng bawang upang magdagdag ng maanghang na lasa. Ang mga halo-halong sangkap ay inilalagay sa tinapay, ang mga hiwa ng champignon ay idinagdag sa itaas. Ang mga kabute ay bahagyang pinahiran ng mayonesa. Ang mga sandwich ay dapat na lutong sa 190 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ang pinausukang keso ay napupunta nang maayos sa bawang, kaya't sa halo na ito maaari itong magsilbing pagpuno para sa mga tartlet. Ang pamamaraang ito sa paghahatid ng meryenda ay naging tanyag; maaari mong palamutihan ang ulam na may mga damo, olibo o mga kamatis na cherry.
