Ang "Grasshopper" na cocktail ay isa sa pinakamatandang inumin sa isang ilaw na berde na kulay, ang kasaysayan nito ay maaaring masubaybayan hanggang sa petsa mismo ng paglikha nito. Ngayon maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito.
Ang klasikong recipe para sa Grasshopper cocktail
Salamat sa mga liqueur at cream na kasama sa "Grasshopper" na cocktail, ang inumin na ito ay may isang maselan na lasa na naghahatid ng lubos na kasiyahan mula sa paggamit nito. Bilang karagdagan, ang mint liqueur na nilalaman ng cocktail ay nagbibigay-daan sa iyo upang madama ang pagiging bago sa inuming nakalalasing.
Mas mahusay na ihain ang cocktail pagkatapos kumain, dahil nakakatulong ito sa panunaw, sa mga espesyal na basong martini. Ang pangalang "Grasshopper" ay nakuha ang pangalan nito dahil sa maliwanag na berdeng kulay nito, kung saan ang inumin ay may kulay na isang klasikong mint liqueur.
Pinaniniwalaan na sa kauna-unahang pagkakataon ang Grasshopper cocktail ay lumitaw sa lungsod ng New Orleans ng Amerika, kung saan ito ay hinatid sa isang tanyag na Tudjax bar. Ang pagtatatag na ito ay isa sa pinakaluma sa lungsod at nakikilala sa katotohanang wala itong mga upuan, isang mahaba at mataas na bar counter lamang. Ang "Grasshopper" na cocktail ay naging tanda ng bar na ito, dahil sa una ay doon lamang ito halo-halong.
Nasa kalagitnaan na ng huling siglo, ang cocktail ay nakakuha ng napakalawak na katanyagan sa mga residente ng southern states, at ngayon ito ay isang tanyag na paborito sa buong mundo.
Upang gawin ang Grasshopper cocktail, kakailanganin mo ang:
- Crème de Mente liqueur - 20 ML;
- Crème de Cocoa liqueur - 20 ML;
- cream - 20 ML;
- yelo.
Maglagay ng 4 durog na ice cubes sa isang shaker, pagkatapos ay ibuhos sa Crème de Mente liqueur, Crème de Cocoa at cream. Haluin ang lahat ng sangkap hanggang sa mabuo ang foam. Pinalamig ang baso at salain ang nagresultang inumin dito sa pamamagitan ng isang salaan.
Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng 20 ML ng Midori Melon melon liqueur sa cocktail, magiging masarap ito.
Mayroong isa pang klasikong recipe para sa Grasshopper cocktail: ibuhos ang 20 ML ng coffee liqueur sa isang basong martini, pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang mint liqueur gamit ang isang spoon ng cocktail at 20 ML ng cream sa itaas.
Dapat kang magkaroon ng isang maayos, maayos na cocktail.
Recipe ng Green Grasshopper cocktail
Upang maihanda ang inuming ito kakailanganin mo:
- yelo;
- vodka - 30 ML;
- Cream de Mente liqueur - 30 ML;
- Crème de Cocoa liqueur - 30 ML;
Ilagay ang durog na yelo sa isang shaker, pagkatapos ay ibuhos ang vodka, Crème de Mente liqueur at Crème de Cocoa. Ngayon ibuhos ang cocktail sa isang pre-chilled na baso.
Maaari kang uminom ng Green Grasshopper cocktail sa isang gulp, o maaari mo itong ihatid gamit ang isang dayami. Ngunit tandaan na ang vodka na idinagdag sa inumin ay magpapalakas ng cocktail. Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang cocktail na may isang sprig ng mint.
