Pinahahalagahan ang Mojito para sa nakakapreskong lasa nito at lalo na itong sikat sa tag-init. Ang mga tradisyunal na sangkap nito ay mint, dayap, at soda, ngunit ang mga pagkakaiba-iba sa pagluluto ay lumalaki bawat taon.
Mojito nagre-refresh
Mga sangkap para sa 2 servings:
carbonated water (soda) - 300 g
ice cubes - 8 mga PC.
sariwang dahon ng mint - 6 mga PC.
kalamansi - 1 pc.
tubo ng asukal - 3 tsp
Mga tagubilin sa pagluluto:
1. Crush dahon ng mint sa isang lusong kasama ang asukal. Pagkatapos ay ilagay sa baso.
2. Gupitin ang kalahati ng apog sa mga wedge. Mag-iwan ng isang hiwa ng dayap upang palamutihan ang mga baso, at ikalat ang natitira sa mga bahagi. Pigain ang natitirang apog na kalahati sa mga baso.
3. Maglagay ng 4 na ice cubes sa bawat baso at punan ito ng sparkling water.
Tradisyunal na Mojito
Mga sangkap para sa 1 baso:
sprite - 150 g
durog na yelo - 100 g
kalamansi - 1 pc.
lemon - 2 wedges
sariwang mint - 5 dahon
Recipe:
1. Maigi paggiling ang mga dahon ng mint sa isang lusong at ilagay ito sa isang baso.
2. I-chop ang mga ice cube sa isang blender sa isang napakaliit na sukat at ibuhos ang mint.
3. Gupitin ang dayap sa kalahati at gupitin ang manipis na plastik upang palamutihan ang baso. Susunod, pisilin ang katas mula sa dalawang halves sa isang baso. Gupitin ang 2 hiwa mula sa isang kalahati, na ipinapadala sa inumin. Magdagdag ng 2 pang manipis na hiniwang lemon wedges para sa isang magandang kumbinasyon.
4. Ibuhos ang sprite sa isang baso at pukawin ang mga nilalaman ng isang dayami.
5. Ikabit ang manipis na plastik na dayap sa gilid ng baso.
Mojito strawberry
Mga sangkap para sa 4 na servings:
sparkling na tubig - 500 g
strawberry syrup - 100 g
ice cubes - 10 mga PC.
sariwang strawberry - 10 mga PC.
lemon - 1 pc.
dahon ng mint - 6 mga PC.
Paraan ng pagluluto:
1. Gupitin ang kalahati ng lemon sa mga wedge at pisilin ang juice sa isang decanter. Ipadala rin ang kanilang mga hiwa sa kanilang inumin.
2. Gilingin ang mga strawberry at dahon ng mint sa isang blender, magdagdag ng strawberry syrup, pukawin at ibuhos sa isang decanter.
3. Ibuhos ang nagresultang masa na may sparkling water o sprite, pukawin ng isang dayami at salain ang cocktail sa pamamagitan ng isang salaan sa isa pang decanter.
4. Gumiling ng mga ice cube sa isang blender hanggang sa maayos at iwisik ang mga baso.
5. Ibuhos ang strawberry shake at palamutihan ang mga gilid ng baso na may mga lemon wedges at dahon ng mint.
Tropical mojito
Mga sangkap para sa 4 na servings:
sprite - 700 g
mangga - 2 pcs.
melon (sapal) - 200 g
durog na yelo - 200 g
lemon - 0.5 pcs.
kalamansi - 0.5 pcs.
dahon ng mint - 10 mga PC.
Mga tagubilin sa pagluluto:
1. Sa isang lusong, maingat na bayuhan ang 8 dahon ng mint at ilagay ito sa isang decanter.
2. Gupitin ang kalahati ng yelo sa malalaking piraso at ang iba pang kalahati sa napakaliit na piraso ng yelo. Ibuhos din ang yelo sa carafe.
3. Gupitin ang kalahati ng dayap, isang maliit na plastik na melon at kalahati ng mangga sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang mga piraso ng prutas sa yelo.
4. Juice melon, mangga at kalahating lemon. Paghaluin ang mga juice sa sprite at ibuhos ito sa yelo.
5. Itaas ang cocktail na may isang pares ng dahon ng mint, at ilagay ang isang hiwa ng dayap at plastik na mangga sa gilid ng decanter.
