Mainit, mabango, nakakainit at sobrang Russian! Ang Sbiten ay isang inisyal na inuming Ruso, iligal na nakalimutan sa modernong panahon. Halos bawat tao ay may kani-kanilang sariling resipe ng lagda para sa inuming ito. Sorpresa ang iyong mga kaibigan at pamilya sa pamamagitan ng paghahanda ng tradisyunal na Russian sbiten sa halip na tsaa o kape!
Kailangan iyon
Asukal - 150 gramo, pulot - 150 gramo, tubig - 1 litro, bay leaf - 1-2 dahon, clove - 3 bituin, kanela - 5 gramo, luya - 5 gramo, kardamono - 5 gramo
Panuto
Hakbang 1
Sa isang kasirola, magdala ng tubig sa isang pigsa at magdagdag ng honey.
Hakbang 2
Habang pinupukaw, matunaw ang honey at idagdag ang asukal. Pagpukaw at pag-alis ng foam, kumulo sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 3
Ilagay ang lahat ng pampalasa sa honey water, pakuluan at patayin ang apoy. Hayaan itong magluto ng halos kalahating oras at salain sa pamamagitan ng cheesecloth o isang salaan.
Hakbang 4
Magpainit ng kaunti at ibuhos sa isang teko. Ihain ang nakahandang sbiten sa mesa.
