Ang Group B ay nagsasama ng higit sa 15 mga bitamina, bawat isa sa ilalim ng sarili nitong serial number. Ngunit ang pinakamahalaga para sa normal na paggana ng katawan ng tao ay 9 lamang na mga kinatawan ng malaking pangkat na ito. Ang lahat ng kanilang mga katawan ay maaaring makatanggap ng natural - sa pamamagitan ng pagkain.
Mga pakinabang ng B bitamina
Ang Thiamine (B1) ay isang aktibong kalahok sa metabolismo, pagbubuo ng enerhiya na kinakailangan para sa buhay ng tao mula sa glucose. Nakikilahok din ito sa pagbuo ng mga compound ng protina - mga enzyme na nagpapabilis sa mga proseso ng buhay sa katawan. Ang kakulangan nito ay humahantong sa disfungsi ng utak at puso, ang sistema ng nerbiyos. Ang Vitamin B2 - riboflabin, ay nakikilahok din sa pagkasira ng mga taba at protina para sa paglabas ng enerhiya, tinitiyak nito ang kalusugan ng balat, mga mucous membrane, ito ay isang antioxidant na pumipigil sa pagtanda ng katawan at pag-unlad ng mga cancer cells.
Ang Nicotinic acid - Ang B3 ay kasangkot sa mga proseso ng metabolic, kinakailangan para sa tono ng balat at kalusugan, isang matatag na estado ng sistema ng nerbiyos at normal na paggana ng gastrointestinal tract. Ang kakulangan nito ay nagdudulot ng isang sakit tulad ng pellagra, na sinamahan ng isang pagkasira ng nerbiyos, pagtatae at dermatitis sa balat. Ang bitamina B5, pantothenic acid, at biotin - Ang Vitamin B12 (cyanobalamin) ay kasangkot sa pagbubuo ng DNA, metabolismo ng mga taba, karbohidrat at ilang mga amino acid, kinakailangan sila para sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo.
Bitamina B6 - kinakailangan ang pyridoxine para sa normal na metabolismo, kinakailangan ito para sa pagkasira ng mga karbohidrat, kasama ang mga amino acid, tinitiyak nito ang kurso ng mga proseso ng biochemical sa mga selula ng dugo, utak at balat. Folic acid - ang bitamina B9 ay gumaganap ng isang hematopoietic function at kinakailangan para sa pagbubuo ng DNA at RNA. Ang acid na ito ay kinakailangan para sa normal na kurso ng anumang mga reaksyon ng biochemical. Ang bitamina B15, o pangamic acid, ay may mga katangian ng lipotrophic, nagpapabuti ng oxygen metabolismo sa mga tisyu, nagpapalakas ng katawan, at pinipigilan ang proseso ng pagtanda ng mga cells ng katawan.
Ang labis na dosis ng mga bitamina B, kung sila ay may kasamang pagkain, ay imposible.
Mga pagkain na naglalaman ng B bitamina
Ang lahat ng mga bitamina B ay matatagpuan sa mga walang karne na karne, atay, isda ng dagat, itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, harina ng durum, cereal, mani, berdeng gulay at prutas. Ang Thiamine ay matatagpuan sa maraming dami sa pulang karne, buong mga tinapay at butil. Ang Riboflabin ay lalo na masagana sa keso at mga gisantes, niacin - sa lahat ng mga pagkaing mayaman sa mga protina ng hayop at gulay, patatas. Ang bitamina B5 ay sagana sa mga karne, legume at cereal, habang ang B6 ay matatagpuan sa atay, kayumanggi na hindi nakumpleto na bigas, at germ ng trigo.
Kung kumukuha ka ng isang synthetic complex na naglalaman ng mga bitamina B, mahigpit na sundin ang ipinahiwatig na dosis.
Ang Vitamin B9 ay matatagpuan sa lahat ng mga pagkain na nagmula sa halaman, ngunit dapat tandaan na ito ay mabilis na nawasak, samakatuwid, ang mga prutas at gulay ay dapat kainin ng sariwa at hindi isailalim sa paggamot sa init. Ngunit ang biotin - ang bitamina B12 ay hindi matatagpuan sa mga produktong halaman, bunga ito ng aktibidad ng bacteria ng bituka at mga matatagpuan sa mga produktong pagawaan ng gatas, karne ng baka at manok, yolks. Ang mapagkukunan ng bitamina B15 ay bigas, bigas, lebadura ng brewer; sagana ito sa kalabasa, linga at atay.
