Ang honey ay isa sa pinakamatandang produkto na ginamit hindi lamang bilang isang pangpatamis, kundi pati na rin bilang isang mabisang lunas. Dahil sa natural na pinagmulan at ganap na natatanging komposisyon, mayroon itong bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa kabila nito, ang paggamit nito sa ilang mga kaso ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa katawan.
Komposisyon at biological na mga katangian ng natural honey
Ang pulot ay isang mabango, malapot, malagkit at matamis na sangkap na nalilikha ng mga bubuyog mula sa nektar sa pamamagitan ng pagtunaw nito. Naglalaman ito ng mga karbohidrat, tubig, protina, kapaki-pakinabang na mga amino acid, micro at mga elemento ng macro, bitamina. Kabilang sa huli: mga bitamina B1, B2, B3, B6, C, H at PP. Ang produktong ito ay mayaman sa glucose, fructose at sucrose, na mahusay na hinihigop ng katawan at nagbibigay ng lakas sa isang tao.
Ang mineral na komposisyon ng natural na honey ay magkakaiba: potasa, sodium, tanso, calcium, posporus, iron, magnesiyo. Naglalaman din ang produktong bee ng mga enzyme na kapaki-pakinabang para sa mga tao, halimbawa, catalase, diastrase at invertrase.
Ginagawa ito ng komposisyon ng honey ng isang lubhang kapaki-pakinabang na tool para sa pagpapalakas ng immune system, kaya't inirerekomenda ang produktong ito na gamitin sa mga kaso ng sipon at trangkaso. Nakakatulong din ito upang maalis ang mga lason, lason at carcinogens mula sa katawan, kaya dapat itong isama sa menu habang kumukuha ng antibiotics.
Kapag natupok nang sistematiko, ang natural na honey ay tumutulong upang maitaguyod ang metabolismo sa katawan at mapabuti ang komposisyon ng dugo. Mayroon itong mga anti-namumula at katangian ng bakterya, may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng lahat ng mga panloob na organo, at pinalalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
Ang honey ay kapaki-pakinabang din bilang isang natural na kosmetiko. Sa batayan nito, maaari kang gumawa ng mga paglilinis at toning mask at scrub.
Ang pinsala ng honey
Sa kabila ng maraming nakapagpapagaling na katangian ng honey, ang produktong ito ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa katawan. Una, mapanganib na kainin ito para sa mga nagdurusa sa alerdyi hanggang sa pulot.
Hindi inirerekumenda na bigyan ng pulot ang mga batang wala pang isang taong gulang upang hindi sila makagawa ng reaksiyong alerdyi dito.
Pangalawa, kung ang isang naibigay na produkto ay pinainit nang malakas, hindi lamang nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina, ngunit nagsisimula ring palabasin ang mga mapanganib na sangkap. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalagang idagdag ito hindi sa mainit na tsaa, ngunit sa mainit na tsaa. Sa parehong kadahilanan, hindi ka dapat bumili ng likidong pulot mula sa hindi na-verify na mga nagbebenta at tagagawa, dahil madalas nilang natutunaw ang candied honey upang bigyan ito ng isang mas mabentang hitsura. At kung minsan ito ay natutunaw sa tubig. Ang nasabing isang pekeng produkto ay hindi na naglalaman ng anumang mahahalagang elemento.
Pangatlo, ang honey ay itinuturing na nakakasama sa ngipin, dahil ang asukal na naglalaman nito ay sumisira sa enamel. Bilang karagdagan, ang honey ay mananatili sa ngipin nang mas matagal. Ito ang dahilan kung bakit napakahalaga na magsipilyo ng iyong ngipin pagkatapos itong ubusin.
Pang-apat, kahit na ang natural na pulot ay nakakasama kumain sa walang limitasyong dami, dahil maaari itong makaapekto sa negatibong kalusugan at hugis. Ang pang-araw-araw na paggamit ng produktong ito ay 100 g para sa isang may sapat na gulang at kalahati na para sa isang bata.
