Ang mga petsa ay nakakain na prutas ng palma ng petsa, na nalinang mula pa noong sinaunang panahon. Sa Silangan, ang mga petsa ay tinatawag na "mga berry ng buhay" at "tinapay ng disyerto". Dahil sa kanilang kamangha-manghang lasa at mga pag-aari sa nutrisyon, ang mga ito ay isa sa mga mahahalagang elemento ng pagdidiyeta ng mga tao sa maraming mga bansa sa mundo.
Ang mga pakinabang ng mga petsa
Ang mga petsa ay dalawang-katlo ng mga karbohidrat, at kakaunti ang tubig sa mga prutas na ito. Ang mga petsa ay naglalaman ng mga protina, bitamina A, C, E, K, B bitamina at mineral: potasa, kaltsyum, posporus, sosa, tanso, mangganeso, sink, siliniyum, iron, pati na rin ang pandiyeta hibla at pectins. Ang mga petsa ay isang napaka-matamis at mataas na calorie na produkto, 100 g ng prutas ay naglalaman ng halos 280 kcal, at ang isang prutas ay naglalaman ng humigit-kumulang na 23 kcal. Ang mga prutas na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong humina ng mga sakit, dahil mabilis nilang maibalik ang enerhiya ng isang tao.
Ang mga petsa ay may tonic effect sa katawan, pinalalakas nila ang immune system, pinapawi ang pagkapagod, at mahusay na prophylactic laban sa cancer. Ang mga petsa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga buntis. Sa komposisyon ng fetus mayroong isang espesyal na sangkap na may positibong epekto sa mga kalamnan ng matris, na pinapabilis ang proseso ng panganganak at pinapaikli ang panahon ng pagdurugo pagkatapos ng panganganak. Bilang karagdagan, ang mga petsa ay mapagkukunan ng folic acid, na kinakailangan lamang para sa mga umaasang ina. Ang mga petsa ay dapat isama sa diyeta ng mga ina ng pag-aalaga: ang mga prutas ay nagpapayaman sa komposisyon ng gatas.
Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga petsa, kahit na sa kaunting dami, ay nagsisilbing pag-iwas sa maraming mga seryosong karamdaman.
Nagpapagaling na mga katangian ng mga petsa
Ang mga petsa ay may isang kamangha-manghang katangian: naglalaman ang mga ito ng isang protina na karaniwang hindi matatagpuan sa mga prutas. Samakatuwid, ang mga petsa ay nagpapabuti sa mga proseso ng pagbabagong-buhay ng cell, na nakapagbalanse ng pamamahagi ng likido sa katawan. Dahil ang mga prutas na ito ay mataas sa iron, kapaki-pakinabang ang mga ito para sa mga karamdaman sa dugo at mababang antas ng hemoglobin. Ang kaltsyum at pospeyt na matatagpuan sa mga petsa ay mahalaga para mapanatili ang malusog na buto at kasukasuan.
Ang potasa, na bahagi ng mga petsa, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga daluyan ng puso at dugo, at ang iron ay tumutulong sa paglaban sa anemia. Ang paggamit ng mga petsa ay nagpap normal sa paggana ng atay, bato, at bituka. Ang mga prutas na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa sistema ng nerbiyos: naglalaman sila ng isang mahalagang amino acid - tryptophan, ito ay isang kalahok sa paggawa ng melatonin at serotonin sa katawan, na nagpapataas ng kalooban at gawing normal ang background ng kaisipan.
Ang mga petsa ay maaaring gamitin para sa mga karamdaman sa pagtulog bilang isang banayad na hypnotic.
Ang mga taong nagdurusa mula sa diabetes mellitus, labis na timbang, mga malalang sakit ng digestive tract ay pinapayuhan na ubusin ang mga petsa sa napakaliit na dami.
