Kung sinusubukan mong manatili sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta, hangarin na mapanatili ang isang magandang pigura, o nais na mawalan ng ilang pounds, palitan ang mga high-calorie na pinggan sa mga gulay na gulay na gulay. Kapag pinagsama sa mga karne na walang kurso tulad ng manok, ang mga ito ay maaaring gumawa ng isang mahusay na tanghalian o hapunan.
Kailangan iyon
-
- Para sa Greek salad:
- kamatis - 4 na mga PC;
- bell pepper - 2 pcs;
- pipino - 1 pc;
- sibuyas - 1 pc;
- feta cheese o feta cheese - 200 g;
- pitted olives - 150 g;
- langis ng oliba;
- lemon juice;
- asin;
- paminta
- Para sa repolyo at labanos salad:
- repolyo - 1/4 ulo ng repolyo;
- kamatis - 1 pc;
- pipino - 1 pc;
- bell pepper - 1/2 pc;
- labanos - 4 na mga PC;
- dill;
- perehil;
- asin;
- mantika.
- Para sa patatas salad:
- patatas - 4 na mga PC;
- adobo na mga pipino - 3 mga PC;
- sibuyas - 1 pc;
- mga gulay;
- brine;
- asin;
- paminta;
- mantika.
- Para sa repolyo at orange na salad:
- repolyo - 1/4 ulo ng repolyo;
- mansanas - 3 mga PC;
- karot - 1 pc;
- orange - 1 pc;
- lemon juice;
- asin;
- paminta;
- mantika.
Panuto
Hakbang 1
Gumawa ng Greek salad. Gupitin ang lahat ng gulay: mga kamatis - sa mga hiwa, mga pipino - sa mga kalahating bilog, mga sibuyas - sa kalahating singsing, peppers - sa mga piraso. Gupitin ang keso sa mga cube. Maghanda ng dressing ng salad. Upang magawa ito, paghaluin ang 5 kutsarang langis ng oliba na may 2 kutsarang lemon juice, magdagdag ng asin at ground black pepper sa panlasa. Maglagay ng mga gulay, keso at olibo sa isang malaking mangkok, ibuhos ang sarsa at pukawin.
Hakbang 2
Gumawa ng coleslaw at labanos na salad. Gupitin ang labanos sa manipis na mga hiwa, repolyo, paminta, pipino sa mga piraso, kamatis sa mga cube, at sibuyas sa kalahating singsing. Tinadtad ng pino ang mga halaman. Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng salad, panahon na may asin upang tikman at ibuhos ng langis ng halaman. Ito ay isang masarap, magaan na salad. Ito ay isang perpektong kapalit para sa isang ulam. Maaari mong gamitin ang parehong puting repolyo at pulang repolyo.
Hakbang 3
Ihain ang manok na may potato salad. Maghanda ng 4 katamtamang sukat na patatas, luto sa kanilang mga balat at balatan. Huwag gumamit ng crumbly patatas para sa ulam na ito. I-marinate muna ang mga sibuyas. Gupitin ito sa kalahating singsing, kuskusin ng asin, magdagdag ng 4 na kutsarang atsara ng pipino, gaanong paminta at iwanan ng kalahating oras. Gupitin ang mga pipino at patatas sa mga cube, i-chop ang mga halaman gamit ang isang kutsilyo. Pagsamahin ang mga gulay na may adobo na mga sibuyas. Magdagdag ng isang kutsarang langis ng halaman.
Hakbang 4
Punan ang ulam ng manok gamit ang isang hindi pangkaraniwang salad kung nais mong subukan ang isang bago, kagiliw-giliw na kumbinasyon. Gupitin ang repolyo sa mga piraso, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang medium grater. Peel ang mga orange na peel at pelikula. Gupitin ang pulp sa mga cube. Core ang mansanas, gupitin ang prutas sa mga piraso. Paghaluin ang lahat, idagdag ang katas ng kalahating lemon, asin, paminta at langis sa panlasa.
