Mas gusto ng maraming mga maybahay na mag-imbak ng mga berry at prutas na frozen upang ang maraming mga bitamina hangga't maaari ay napanatili sa mga prutas, ngunit walang maaaring palitan ang jam, na kung saan ay kaaya-aya na uminom sa isang mayelo na taglamig na may isang tasa ng mabangong tsaa. Naturally, ang pagiging kapaki-pakinabang ng jam ay mas mababa sa mga nakapirming prutas, at ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay maraming beses na mas mataas.
Ilan ang calories sa jam
Tulad ng alam mo, ang mga jam ay mga berry, prutas, mani, o kahit mga gulay at bulaklak na pinakuluan sa syrup ng asukal. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, nawala sa mga prutas ang karamihan sa mga nutrisyon, ngunit ang ilan sa mga ito ay nananatili pa rin. Ang panghimagas na ito ay isang malusog na kahalili sa lahat ng mga uri ng candies, tsokolate at mga pastry, ngunit mas mababa ito sa mga sariwa, frozen at pinatuyong prutas at berry.
Ang calorie na nilalaman ng jam ay higit sa lahat nakasalalay sa hilaw na materyal, lalo ang kaasiman at juiciness nito, dahil depende ito sa mga sangkap na ito kung gaano karaming asukal ang ilalagay sa dessert habang nagluluto. Ang pinaka-mataas na calorie na uri ng jam ay cherry, currant at plum, ang kanilang calorie na nilalaman ay umabot sa halos 300 kilocalories bawat 100 gramo. Upang maging tumpak, ang cherry jam ay naglalaman ng 298 kcal bawat 100 gramo, plum jam - 288 kcal bawat 100 gramo, at currant jam - 284 kcal. Ang mga prutas na ito ay medyo makatas at naglalaman ng maraming acid, kaya maraming asukal ang natupok kapag nagluluto ng jam.
Ang mga sumusunod na uri ng jam ay may bahagyang mas mababang calorie na nilalaman:
- apricot jam - 264 kcal bawat 100 gramo;
- apple jam - 266 kcal bawat 100 gramo;
- strawberry jam - 274 kcal bawat 100 gramo;
- chokeberry jam - 246 kcal;
- melokoton - 263 kcal bawat 100 gramo;
- peras at strawberry - 271 kcal bawat 100 gramo;
- raspberry jam - 273 kcal bawat 100 gramo ng produkto.
Mula sa itaas, maaari nating tapusin na ang calorie na nilalaman ng jam, sa average, ay kalahati ng mga tsokolate, at mayroong higit na pakinabang sa produkto. Gayunpaman, kung susundin mo ang iyong figure, pagkatapos ay huwag madala sa dessert na ito, dahil ang batayan nito ay pinong mga carbohydrates, at sila ang responsable para sa labis na pounds.
Kung hindi mo maitatanggi ang iyong sarili sa napakasarap na pagkain, pagkatapos magluto ng limang minutong jam, para sa paghahanda kung saan kalahati ng mas maraming asukal ang kinakailangan, kaya't mayroon silang mas mababang nilalaman ng calorie, at ang dami ng mga biologically mahalagang nutrisyon sa kanila ay mas malaki. Tandaan, dalawa o tatlong kutsara ng ganitong uri ng siksikan sa isang araw ay hindi masisira ang iyong pigura, ngunit ang katawan ay makakatanggap ng isang higop ng mga nutrisyon na kailangan nito ng labis.
