Alam mo ba kung paano gumawa ng zucchini jam na may mga dalandan? Kung hindi, oras na upang punan ang culinary gap na ito at subukang gumawa ng isang masarap na panghimagas.
Ang zucchini at orange jam ay may kaaya-ayang lasa at pinong aroma ng citrus. Ang panghimagas na ito ay magiging isang mahusay na paalala ng tag-init. Upang makagawa ng squash jam na may mga dalandan kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- zucchini - 1 kg;
- mga dalandan - 3 mga PC.;
- asukal - 800 g
Ang mga hakbang para sa paggawa ng zucchini jam na may mga dalandan ay ang mga sumusunod:
- Hugasan ang zucchini, alisin ang alisan ng balat, alisan ng balat ang mga butil, lagyan ng gulay ang gulay sa isang magaspang na kudkuran.
- Ilagay ang masa ng kalabasa sa isang enamel pan, takpan ng asukal. Iwanan ang timpla upang ipasok sa isang cool na lugar sa loob ng 5 oras.
- Kapag lumipas ang tinukoy na oras, ilagay ang palayok na may workpiece sa gas. Pakuluan ang zucchini sa katamtamang init hanggang sa kumukulo, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos kumukulo, panatilihin ang hinaharap na panghimagas sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
- Susunod, alisin ang kawali mula sa gas, ilagay ito sa isang cool na lugar sa loob ng 4 na oras.
- Panahon na upang magdagdag ng mga dalandan sa squash jam. Hugasan ang mga prutas, alisin ang alisan ng balat, basagin ang mga hiwa, gupitin sa mga cube, ilagay sa isang kasirola sa zucchini.
- Ilagay ang jam sa gas, pakuluan, kumulo sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
- Alisin ang kawali mula sa init, hayaan ang halo na umupo sa isang cool na lugar sa loob ng 4 na oras.
- Kapag lumipas ang tinukoy na oras, ilagay muli ang gas pot sa gas sa loob ng 15 minuto.
- Handa na ang dessert. Kung gumawa ka ng jam ng utak ng mga dalandan para sa taglamig, maaari mong ibuhos ang gamutin sa mga isterilisadong garapon at igulong ang takip.
Siyempre, ang resipe na ito para sa zucchini jam ay tumatagal ng maraming oras upang maghanda, ngunit sulit ang pagsisikap, ang lasa ng dessert ay kamangha-manghang.
